它還可以用作腌制菜、醬油、果汁的添加劑，以及奶油、人造黃油、面條、面粉等的穩定劑。
工業和化工：在工業和化工領域，L-脯氨酸主要用于有機合成和金屬絡合。
在紡織行業中，L-脯氨酸的具體應用尚未有廣泛報道，但基于其化學性質，可能用于某些特定的紡織處理或染料制造過程中。
在農業領域，L-脯氨酸的具體應用也尚未有明確的資料，但基于其在食品和工業領域的應用，可能具有潛在的農業應用價值，如作為植物生長的促進劑或肥料添加劑等。
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