用法用量：在食品中的用量可根據(jù)具體產品配方和生產工藝進行調整。當應用于焙烤食品時，可按1:1的比例代替蔗糖，一般不需要改變傳統(tǒng)配方。
若感到褐變太淺，可適當提高焙烤溫度或添加少量果糖。需要注意的是，異麥芽酮糖醇的每日食用量通常不超過100克，且禁止添加到嬰幼兒食品中。
用途：在農業(yè)領域，異麥芽酮糖醇的應用尚未廣泛報道。由于其主要用于食品和工業(yè)領域，因此在農業(yè)中的應用相對較少。
用途：異麥芽酮糖醇在飼料領域的應用也較少報道。然而，基于其低甜度、低熱量和高耐受性等特性，未來有可能作為飼料添加劑進行研究和應用。
用途：異麥芽酮糖醇廣泛應用于糖果、低甜飲料、糕點、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒等食品的生產中。它可以單使用或與蔗糖一起使用，以調節(jié)食品的甜度和口感。
用途：在工業(yè)和化工領域，異麥芽酮糖醇的具體應用可能因行業(yè)和產品而異。由于其良好的化學穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，它可能在某些化學反應或工藝中作為原料或助劑使用。然而，具體的應用案例和用法用量需根據(jù)具體工藝和產品要求確定。
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