傳統的植物油制取方法雖然能得到95％以上的油脂，但提油后油料蛋白變性嚴重，作為食品飼料再利用困難。而利用生物解離技術對大豆蛋白進行改性即通過蛋白酶水解大豆蛋白，改變其功能特性，是一種制造低黏度、高分散性，發揮產物特殊功能特性的一種有效方法。生物解離后的大豆蛋白其特性體現為起泡性、等電點溶解度明顯增強
良好的溶解性、低黏度、抗凝膠形成性，而且在體內消化吸收快，蛋白質消化吸收率高；具有低抗原性，不會產生過敏反應；能增強運動員體能和肌肉，促進骨肉細胞復原，幫助緩解疲勞；能促進脂肪代謝，消除過多脂肪；促進發酵作用，產生有益分泌物；具有抗氧化性。
擠壓膨化工藝參數對生物解離大豆蛋白提取率影響工藝流程
大豆→清理→粉碎→水分調節→擠壓膨化→粉碎→調節pH和溫度→酶解→滅酶→離心→去除上層油脂收集→調節pH值為等電點使蛋白沉淀→離心→干燥→大豆分離蛋白
菏澤螺旋擠壓寵物卵磷脂設備報價,卵磷脂顆粒機
52000元
產品名：寵物卵磷脂設備,卵磷脂顆粒機
奉節低脂大米沖泡米生產線
面議
產品名：沖泡米生產線,重組米設備
雙鴨山雜糧重組米沖泡米生產線品質保證
面議
產品名：沖泡米生產線,重組米設備
威海定制預糊化淀粉生產線功能,美騰機械
面議
產品名：預糊化淀粉生產線,改性淀粉設備
秦皇島球團粘合劑，預糊化淀粉生產線報價,美騰機械
面議
產品名：預糊化淀粉生產線,改性淀粉設備
黃岡飄浮飼料漂浮飼料生產線型號-魚飼料生產設備
面議
產品名：漂浮飼料生產線,魚飼料生產設備
定制漂浮飼料生產線全套設備-魚飼料生產設備
面議
產品名：漂浮飼料生產線,魚飼料生產設備
周口一套寵物卵磷脂設備材料
52000元
產品名：寵物卵磷脂設備,卵磷脂顆粒機