【產(chǎn)品來源】肌酸存在于魚、肉等食物中,但數(shù)量很少(半公斤肉只能提供1克肌酸)。
【產(chǎn)品性狀】中文名:肌酸(一水、無水)
外文名:Creatine
中文別名:肌酸;肌肉素;無水肌酸
【規(guī) 格】
(1)外觀:白色晶體
(2)含量(按無水物計): ≥99.00% (通常≥99.50%)
(3)干燥失重: ≤12.00%
(4)灼燒殘渣: ≤0.10%
(5)重金屬 (以Pb計): ≤0.001%
提供能量。米歇爾肌酸(creatine),在生物化學(xué)中,是一種自然存在于脊椎動物體內(nèi)的一種含氮的有機(jī)酸,能夠輔助為肌肉和歐仁·謝弗勒爾(Michel Eugene Chevreul)于1832年*在骨路肌中發(fā)現(xiàn)肌酸,而后,根據(jù)希臘語"Kreas"(肉)命名為“Creatine"
它不僅可以快速提供能量(人體的各項活動是靠ATP,即三磚酸腺昔提供能量,而ATP在人體內(nèi)的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP已供給能量)。
人體內(nèi)三酶酸腺昔的的儲存量很少,需要不斷合成,但機(jī)體合成速度很慢,所以肌體引起疲勞。因此及時補(bǔ)充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高體能和訓(xùn)練水平,防止疲勞。
還能增加力量,增長肌肉、加快疲勞恢復(fù)。肌酸再人體存儲量越多,能量的供絲就越充分,疲勞恢復(fù)的就越快,運動能量也就越強(qiáng)。當(dāng)體能消耗較大時,人體每天大約需要5克左右的肌酸。但日常飲食中不能完全滿足肌酸要求。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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