播種法
實生苗雖生長較慢,但常產生變異,故為獲得大量砧木或雜交育種時,仍采用播種法。北方常用的砧木種類有山定子、西府、裂葉果等;南方則用海棠。種子在播種前,經過30天~100天低溫層積處理。充分層積的種子,出苗快、整齊,而且出苗率高;不層積的種子不能發芽,或極少發芽。也可在秋季采果、去肉、稍晾后即播種在沙床上,讓種子自然后熟。覆土深度約1厘米,上覆塑料膜保墑,出苗后掀去塑料膜,及時撒施一層疏松肥土,苗期加強肥水管理,當年晚秋便可移栽。
分株法
于早春萌芽前或秋冬落葉后進行,挖取從根際萌生的蘗條,分切成若干單株,或將2~3條帶根的萌條為一簇,進行移栽。分栽后要及時澆透,注意保墑,必要時予以遮陰,旱時澆
海棠花開嬌艷動人,但一般的海棠花無香味,只有西府海棠既香且艷,是海棠中的上品。其花未開時,花蕾紅艷,似胭脂點點,開后則漸變粉紅,有如曉天明霞。
北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠,每到,迎風峭立,花姿明媚動人,楚楚有致,與玉蘭、牡丹、桂花相伴,形成“玉棠富貴”的之意。
果實稱為海棠果,味形皆似山楂,酸甜可口,可鮮食或制作蜜餞。
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