葡萄糖基甜菊糖苷（英文名Stevioside）是一種從甜葉菊（Stevia rebaudiana）植物中提取并經(jīng)過酶法葡萄糖基化處理的天然甜味劑。
葡萄糖基甜菊糖苷為白色至淡黃色粉末、片狀或粒狀，其甜度約為白糖甜度的280倍，且去除了甜葉菊天然帶有的苦味，使得甜味更加。
用法用量：具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定，并遵循相關的法規(guī)和標準。在食品中，葡萄糖基甜菊糖苷的添加量應控制在安全范圍內(nèi)，以確保產(chǎn)品的口感和甜度，同時避免過量攝入。
應用：葡萄糖基甜菊糖苷在工業(yè)和化工領域的應用相對較少直接提及，但基于其化學性質(zhì)和穩(wěn)定性，可能作為某些工業(yè)產(chǎn)品或化工原料的甜味劑或添加劑使用。
應用與用法用量：葡萄糖基甜菊糖苷在紡織行業(yè)的應用并不常見，且具體用法用量因產(chǎn)品而異，無法給出統(tǒng)一標準。
性狀：葡萄糖基甜菊糖苷通常表現(xiàn)為白色至微黃色的結(jié)晶性粉末，具有清涼甜味。其甜度約為白糖的280倍，且在水中具有良好的溶解性。
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