粉彩瓷器創制于康熙晚期，是釉上彩的一種，因彩料中含有“玻璃白”粉而得名。這種“玻璃白”具有乳濁效果，可以使彩繪出現濃淡凹凸的變化，增加了彩繪的表現力，讓畫面粉潤柔和，富于國畫風格。
雍正、乾隆時期，粉彩瓷器達到鼎盛。雍正粉彩瓷的呈色豐富多變，色澤明亮柔麗，彩料濃淡自然，粉質感強，鮮嫩璀璨，清雅秀美。乾隆粉彩則繼承了雍正時期的特點，并在裝飾方法上出現多種色地“開光”粉彩，同時仿制各種工藝品，如漆器、銅器、琺瑯、大理石等，能準確表現出所仿之物的色彩和質感。
粉彩瓷器的制作工藝相當復雜，包括素胎制作、上釉、彩繪和低溫燒制等多個步驟。
工匠們需要將胎體燒制到足夠堅硬，其能夠承受后續的彩繪和燒制。然后在白釉上進行勾勒，根據不同的圖案進行上色，后經過低溫燒制固定色彩。
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