飲用桶裝水挑選的妙招 1、看包裝桶:好的桶透明光滑,桶身顏色為的淡藍色或天藍色,無雜質,點,無氣泡。用手輕拍桶壁,聲音清脆。桶裝水桶身上刻有生產廠家的名稱、商標及生產日期。而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶,俗稱“黑桶”,顏色發黑、發暗,透明度差,消費者應仔細選擇鑒別。水桶蓋應鮮亮光潔、硬度較高,倒置水桶,應不漏水。 2、看產品標簽:合格的產品標簽應清晰標注其產品名稱、凈含量、制造者名稱、生產地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容,產品商標應印刷精美,與桶身緊密不松動。桶身或桶蓋有噴碼的出廠日期和防偽標記,有的未采用噴碼技術,但生產日期標注應規范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長期或大量購買某的水,應向廠家了解核實該經銷點是否為廠家的授權經銷點。 3、鑒別水的感官質量:合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味,沒有肉眼可見物。顏色發黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質、有異味的桶裝水產品一定不能選用。此外,劣質水封口的熱縮膜一般較薄,沒有光澤感,褶皺不平,較為松弛,而真水則相反。真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口,很容易被沿線撕開,而假水桶蓋顏色發暗,很難撕開或根本撕不開。 4、需要7天內喝完:普通家庭應該根據家人的飲水量選擇適合的桶裝水產品,如果在一兩個星期內喝不完一桶標準大小的桶裝水,可考慮改買小尺寸的桶裝水。選擇桶裝水時應注意產品的生產日期,盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇快過保質期的水,通常此時的水質已不太理想。桶裝水放在避光、通風陰涼的地方,避免在陽光下暴曬。建議,飲用水啟封7天后應先煮沸再飲用。 5、飲水機要定期清洗消毒:桶裝水放到飲水機上后,微生物污染率會隨著時間推移而上升,除儲水膽、水道、座內的繁殖外,另一重要因素是飲水機每次放水時,都會吸入空氣。夏季應每月清洗消毒1-2次,冬季每月清洗消毒1次。一般用清洗劑泡半小時以上即可。
隨著我國水污染情況的加劇,對食品飲料行業等能直接關系到身體健康的用水行業非常重視。無論現在普通的市政用水還是地下深井水,已經無法達到國家對食品飲料行業用水的標準。本文將主要對食品飲料行業純凈水設備概述、工藝流程、設備各系統、應用領域全面解析。 食品飲料行業純凈水設備概述 食品飲料行業純凈水設備主要就是要去除原水中的雜質。設備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質就可以產品的衛生、保鮮與正常發酵。我公司嚴格遵守出水水質標準純凈水電導率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。 食品飲料行業純凈水設備工藝流程 食品飲料行業純凈水設備各系統解析 1、原水箱:原水箱采用PE材質,具有可靠性高,價格低廉,結構簡單,安裝方便。 2、原水泵:采用國產南方泵,可以提高系統供水壓力。 3、機械過濾器:可以清除原水中的懸浮物、雜質、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過濾器:可以清除水中余氯、異味物質和異味氣體,改善口感。 5、全自動軟水器:可以軟化原水的硬度,去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過濾器:可以進一步去除水中雜質。 7、加藥裝置:可以里面加些水處理藥劑,提高整體的出水水質。 8、臭氧殺菌器:用溶菌級方法,殺菌,無殘留。 9、混合離子交換器:就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中,對流體中的離子進行交換、脫除。 食品飲料行業純凈水設備應用領域 1、生產各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產用凈水設備。 2、白酒勾兌啤酒生產用純水設備、食品飲料生產用純凈水設備。 3、生活小區、寫字樓、學校、大型工廠直飲水設備。
作為純凈水生產的依托是非常重要的。所以要生產純凈水一定是要選擇原水水質比較好的地方。如山泉、深井等。在這里牽扯到一個非常重要的指數就是“電導率”,一般而言電導率越低,水越純凈。水處理工藝都是采用的反滲透系統,經過處理后的水一般能達到90%——99%的脫鹽率;下面我介紹一下這個系統的組成部件。 1、原水泵 原水泵是為原水預處理系統提供原水壓力的作用。如果原水有壓力就完全可以不用這個設備。一般要求原水壓力>=0.3MPa 2、原水箱 原水箱的作用更簡單,是儲存原水用的。這是怕原水萬一供不上作一個中轉(通常添加浮球開關是整個系統自動化程度更高)。 3、石英砂過濾器 采用石英砂濾料以除去原水中較大顆粒的懸浮物、泥沙、雜質等,降低水的混濁度。而且還可以使水中的有機物質、、病毒等隨著濁度的降低而被大量去除,并為濾后消毒創造了良好條件。 4、活性炭過濾器 利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有機物、游離性余氯、膠體、微粒、微生物、某些金屬離子及脫色等。 5、軟化系統(加系統) 利用離子樹脂的交換性能,除去原水中的鈣鎂離子,以達到防止后繼設備結生水垢的影響,但是操作起來費工,費料。改為加系統直接向里添加阻垢劑。
純凈水指的是不含雜質的H?O,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封于容器內,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用 [6]。
理化指標中較重要的是電導率和高錳酸鉀消耗量。電導率是純凈水的特征性指標,反映的是純凈水的純凈程度以及生產工藝的控制好壞。由于生活飲用水不經過去離子純化的過程,因此是不考察此項指標的。而對于純凈水來說“純凈”是其基本的要求,金屬元素和微生物過高,都會導致電導率偏高。所以,電導率越小的水越純凈。
純凈水的工藝嚴苛,特別是反滲透技術是當今、節能有效的膜分離技術。初用于海水淡化,其孔徑非常微小,僅為10-10,它能分離溶液中離子范圍和分子量幾百的有機物,去除水中的溶解的鹽類、膠體、微生物、有機物等,從而獲得純凈的、安全的水。
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