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用法用量:在食品中的添加量需根據具體產品和口味需求而定。通常,L-阿拉伯糖在蔗糖中的添加比例可達到3.5%。用途:在工業領域,L-阿拉伯糖主要作為化學原料使用,參與多種化學反應。由于其特的化學性質,L-阿拉伯糖在某些化學合成過程中可能作為中間體或反應物。用途:在農業領域,L-阿拉伯糖的直接應用尚未廣泛報道。但作為一種天然存在的糖類物質,它可能通過間接途徑對植物生長和發育產生一定影響。
所屬分類:食品添加劑/甜味劑
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