魚類養殖主要由池塘養殖、水庫養殖、稻田養殖和河道養殖四部分構成。池塘養魚具有化程度高、產品商品率高、養殖面積相對較小、人為可控性、污染較小、便于管理的優點,是我國內陸水域中漁業發展主要的方式,也是我國目前重要的漁業生產方式。因此大力發展池塘養魚,不斷提高池塘養魚的產量和養殖效益,是推動我國水產養殖業再上新臺階,促進漁業產業化和產品商品化的主要措施,發展前景十分廣闊。
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池塘養魚的特色及魚類的生長特性
我國池塘養魚的特色
魚類養殖已成為我國水產品增長的主要途徑,我國池塘養魚在長期的發展過程中,根據本國水產特點,形成了自己的特色。
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我國池塘養魚的特色
在養殖模式上不僅采用單一品種的高產養殖模式,更多的則是采用立體混養的模式,就是在同一水體中混養多種魚類。這是我國勞動人民在長期的生產實踐中探索、積累的生產經驗,是利用各種魚類不同的生活習性、食性和棲息水層等生物學特性,按食性和棲息水層合理搭配、立體放養不同魚類的養殖方法。它可以充分利用不同魚類之間的互利作用和不同水層的餌料,大限度地利用養殖水體的生產潛力。
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我國池塘養魚的特色
在池塘養魚的經營模式上采用綜合養魚的方式,也就是在養殖上采用以魚為主,漁、農(經濟農作物、中藥材、蔬菜、花卉、果樹等)、牧(畜、禽養殖)三業配套;在經營上,貿、工(農副產品加工工業)、漁三業聯營。通過綜合養魚,將池塘養魚與種植業、畜牧業、加工業及環保、營銷等行業有機地結合起來,構成水陸結合的復合生態系統。通過這種有機結合,強調食物鏈的多級、多層次反復利用,不僅合理利用了資源,提高了能量利用率,而且循環利用廢物,避免了環境污染,保持了養殖業的生態平衡,也大大增加了水產品及其他動植物蛋白質的供應量,降低了成本,提高了經濟效益
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鳙魚
鳙魚又名花鰱、麻鰱、黑鰱、大頭鰱、胖頭魚、大頭魚。鳙魚外形似鰱,體側扁而厚,較高;頭,約為體長的1/3,頭前部寬 述闊;口大,端位,吻寬而圓,下頜向上微翹;眼較小,口有咽齒;鰓孔寬大,鰓蓋膜很發達,鰓耙細密;鱗細小而密,有腹鱗,側線弧形下彎;尾鰭叉形;體背面及兩側面上部微黑,兩側有許多不規則的黑色斑點或黃色花斑,腹面灰白色,各鰭均為淺灰色;胸鰭末端超過腹鰭基底,這點可與鰱魚進行區分。
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鳙魚是優良的淡水養殖品種,分布于我國大部分地區的淡水水域中,是池塘養魚中配養的魚類之一。鳙性溫馴,不愛跳躍,行動遲緩,生活在水體中層。冬季人深水處越冬。鳙魚為濾食性魚,以吃浮游生物為主,主要吃輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物,也吃部分浮游植物和人工飼料。捕撈時不跳躍,遇水流也不易潛逃,易捕獲。
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