生熟感是手感與聽覺緊密結(jié)合的產(chǎn)物。
瓷器也像瓜果一樣,由于燒成溫度不同而有生熟之分。燒成溫度低,在1150度以下,則其聲若瓦,為生;燒成溫度稍高,在1200度左右,則其聲類硬木,為半生;燒成溫度再高,在1260度左右,則其聲如石,略有回聲,為半熟;燒成溫度若在1320以上,則其聲像金,回聲悠長,余韻悠然,為熟。
宋汝窯天青橢圓無紋水仙盆
與瓜果的生熟狀況正好相反,瓷器越生其手感就越輕,也越易破碎,反之瓷器越熟則其手感就越重。熟悉了瓷器的生熟感,也就基本把握了宋代五大名窯的燒成溫度的主要特征,當(dāng)生者熟或當(dāng)熟者生自然都不對了。
古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙、馭精于粗、御美于陋,簡約而不簡單,樸素而不普通,平凡而不平常,這是值得把握的。
凹凸感對甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真?zhèn)我饬x重大。
元青花牡丹紋花梅瓶(一對)
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進(jìn)口青花料,所以在青花著料略重之處,往往呈現(xiàn)明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結(jié)晶這兩大特征。
釉里紅的情形與青花恰好相反,由于以銅為著色劑的釉里紅對溫度極為敏感,也極易流淌從而形成凸起,所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現(xiàn)出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發(fā)黑、燒飛和綠苔點(diǎn)等特點(diǎn),極易辨認(rèn)且很難仿造。
另外,宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態(tài)和手感。在民國以前,曾被作為判斷鈞釉的標(biāo)準(zhǔn)。
胎色白中閃灰,胎質(zhì)干澀、空隙較多從 明 嘉 靖 起 瓷 器 胎 質(zhì) 已 遠(yuǎn) 不 如 明代早、中期淘煉精細(xì)、致密潔白。萬歷官窯小件仍胎質(zhì)較細(xì)密,但是,大件之物胎質(zhì)已明顯較差,胎質(zhì)略粗、空隙較多,并常見黑色雜質(zhì)。
萬歷時期瓷器紋飾采用雙線勾勒填色法,輪廓線條較硬,如用硬筆所繪,由于回青料也有暈散現(xiàn)象,青花填色往往溢出線外。這一時期器物紋飾畫風(fēng)稚拙,如孩童所繪一般;紋飾已趨繁縟,畫面缺乏層次;人物、動物、植物常常比例失調(diào),嬰戲紋中的孩童頭較大;麒麟瑞獸老態(tài)龍鐘。
瓷器上的釉彩,有的雖然采用一種呈色的彩料,由于所含成分不同,或制法不同,燒成條件不同,因而呈色也就有所不同,所以各時期有各時期的特色,雖然這種不同有時是極其細(xì)微的,但只要仔細(xì)觀察,就能發(fā)現(xiàn)。例如,明代宣德時期的青花瓷器,大多采用進(jìn)口青料,這種青花料含錳量較低,含鐵量較高,燒成后往往會在青花上出現(xiàn)黑疵斑點(diǎn),這種自然形成的黑斑成為宣德青花瓷器的特征之一。而清代雍正時期的仿宣器,因所用青料不同,不能完全準(zhǔn)確地再現(xiàn)宣青風(fēng)格,青花上的黑疵斑點(diǎn)是用筆觸多次點(diǎn)染而成,只要仔細(xì)觀察,就可發(fā)現(xiàn)人工留下的痕跡,與宣德青花自然形成的黑斑迥然不同。
成窯瓷器,潔白色地明凈平和,釉面質(zhì)感細(xì)膩如脂,觸覺美感無可比擬,當(dāng)屬至上唯 一之景德鎮(zhèn)。相較宣窯釉面之透亮微青,成窯白釉更顯安靖溫潤,幔罩青花,雅致細(xì)觸。成化青花器可能是景德鎮(zhèn)制瓷史上為臻美的青花器。能于手中把玩成化佳器,成為賞心樂事。
如果說成化斗彩是中國陶瓷史上著 名的瓷器品種,那么論及工藝技術(shù)與藝術(shù)成就,成化青花也不相伯仲,甚至更為出色。而成化青花的清麗淡雅、爛漫天真,與雄渾濃重的永宣青花形成了鮮明對比。成化青花瓷是明朝成化年間公元1465—1487年燒制,成化青花瓷是漢族陶瓷燒造史上重要的歷史時期,成化青花可謂明代中期青花瓷藝術(shù)的代表。
如果說成化年間的斗彩是中國陶瓷史上負(fù)的瓷器品種,那么如果論工藝技術(shù)和藝術(shù)成就,成化年間的青花也在伯仲之間,甚至更為出色。成化青花以清麗淡雅、爛漫天真,與雄渾濃重的永宣青花形成了鮮明對比。成為明代中期青花瓷藝術(shù)的代表。其鑒識要點(diǎn)主要有以下這些:
成化瓷器修胎規(guī)整,器身橫接縫的痕跡不明顯,盤子多有塌底(下塌)現(xiàn)象,碗、盤類等圈足較直、高。官窯青花瓷器分底施釉和澀底兩種,以帶釉者居多。成化民窯器雖比不上同時期的官窯來得精細(xì)規(guī)矩,但質(zhì)量大多,質(zhì)地潔白細(xì)膩,瓷化程度較好,繪畫工整,這在明朝各代中為,甚或超過晚明時期之官器。弘治民窯繪畫有較多的為一筆涂抹法。正德民窯器胎體粗重,厚薄不均,橫接縫的痕跡明顯,碗的圈足較直、高。
成化朝人物紋飾相對少見,人物中又以嬰戲?yàn)槎唷_@片人物紋飾是一個大捧盒的一部分。描述的是四愛圖中的一個場景,青花發(fā)色淡雅清新。目前未見傳世整器。
以各地不同時期瓷器的藝術(shù)特點(diǎn)為依據(jù)的瓷器鑒定方法。
“藝術(shù)”一詞的含義是:
人類通過借助特殊的物質(zhì)材料與工具,運(yùn)用一定的審美能力和技巧,在精神與物質(zhì)材料、心靈與審美對象的相互作用下,進(jìn)行的充滿激情與活力的創(chuàng)造性勞動。可以說它是一種精神文化的創(chuàng)造行為,是人的意識形態(tài)和生產(chǎn)形態(tài)的有機(jī)結(jié)合體。 在這里“特殊的物質(zhì)材料與工具”應(yīng)該是指與瓷器生產(chǎn)相關(guān)的一切材料和工具,“一定的審美能力與技巧”主要是捏塑,刻畫雕鏤,繪畫,書寫及控制窯火的能力與技巧,“充滿激情與活力的創(chuàng)造性勞動”在這里應(yīng)該是指生產(chǎn)瓷器過程中各個工序中具有較高技藝水平的工匠或大師的創(chuàng)造性勞動。
比較適合鑒定具有經(jīng)“精”,“新”特點(diǎn)的瓷器,有些明清官窯瓷器和部分民窯瓷器雖然也有較長的年代,但由于歷代密藏很少被使用陳設(shè),或長期埋藏在保存條件良好的墓中,至今確實(shí)完好如初。古瓷器一般較不易找到同類參照比較之器物,所以采用前面所述的類和第二類鑒定方法確實(shí)難度較大。但如果采用第三類鑒定方法就比較容易找到相對可靠的依據(jù)。因?yàn)楣糯そ臣妓囀窃陂L期的專心工作中自然磨練出來的,是在封建高壓和生存的競爭中積累出來的。非現(xiàn)代急功近利的仿古謀財者一蹴而就所能達(dá)到。通過詳細(xì)比較上述6方面的古今藝術(shù)特點(diǎn)上的區(qū)別,還是能夠顯現(xiàn)出古代瓷器和現(xiàn)代近做相類瓷器之間的區(qū)別的,從而達(dá)到鑒定瓷器的目的。
類瓷器鑒定方法的缺點(diǎn):
1 覆蓋面比較小,比較適合鑒賞瓷器,對于藝術(shù)含量較低的瓷器不大適合,特別是制作比較簡單的高古瓷器。
2 掌握起來比較難。需要對古代繪畫,雕塑,書法。刻畫等藝術(shù)有一定的鑒賞力并以它們做鑒賞瓷器的基礎(chǔ),學(xué)習(xí)難度更大些。
第四類,以考證確鑿證據(jù)為依據(jù)的瓷器鑒定方法。
1 以帶有文字記載墓葬的出土瓷器進(jìn)行考證后的結(jié)論為依據(jù)的鑒定方法。
2 以古代瓷器窯址發(fā)掘?qū)嵨锟甲C結(jié)論為依據(jù)的鑒定方法。
3 以國家文化事業(yè)單位文檔的真實(shí)記載考證結(jié)論為依據(jù)的鑒定方法。
4 以史學(xué)和自然科學(xué)新的研究成果為依據(jù)的鑒定方法。
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