浦口蔬菜配送保障食材安全本地蔬菜配送

西川餐飲建有自有生產基地，集食品檢測、冷鮮倉儲、分揀配送、無塵加工于一體，擁有300多臺農產品物流車輛，專注于農產品的運輸、配送與售后服務。推行360度食品安全，以農產品科技檢測中心，貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應鏈的“四級把關，四級檢測”，實施360度食品安全，確保食品安全。

在區比較認可的餐飲配送服務體系當中，的我們一直做得非常不錯。而在期間，我們公司因為有綜合實力，又在期間非常注重自身團隊的防控，一直堅守在全員在崗，提供有效服務的一線。抗疫前線分類多樣，而真正保障民生，成為所有服務性重要的一個環節，食材是源頭，為各種用戶的食材配送，就成為集團堅守并努力的方向。特別是在特殊時期，仍然發揮了很好的作用，其特的配送服務，了各種規范餐飲機構，內部食堂，社區食材配送點等等需要，成為民生保障的載體。依托品牌實力團隊，把期間的民生保障之食材供應服務，做到規范，從而讓的食材，多元供應的實力，形成供應服務的選擇。餐飲配送的靠譜服務，作為團隊，特殊時期在民生保障方面，即發揮了自身的優勢，也在特殊情況下突顯了團隊的實力，為更多的團隊組織，特別是抗疫英雄們，提供了非常好的保障。

蔬菜配送如何規范： 一、在采購之前，我們會對我們的食品原料供應商進行篩選，選擇合格放心的食材供應商。二、蔬菜配送公司擁有規范的檢驗室和完備的檢測設備，整個采購、入庫、發貨出倉、需求方驗收整個都要進行抽樣檢驗檢測。三、無論在配送還是在食堂上都有規范的操作流程，以食品的安全。四、在上崗前，東莞祥茂蔬菜配送所有的從業人員都會接受的食品安全培訓。 食品配送公司責任重大，嚴格把關是重中之重，食品安全避免對人身帶來損害，這才是一個企業的生存之道。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；（3）我們配送的蔬菜經由客戶的員驗收。2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據蔬菜行業的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。配送安排：1、時間安排：準時揀貨、發貨。2、運輸安排：安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路的運輸路線。3、保鮮方案總體設計思想：諾福劑產品是隨水流走的，在整個分裝中，凡是用水的地方，都可以應用諾福劑，同時，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數目，從源頭上污染程度。

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