供應(yīng)商 | 石家莊圣田生物科技有限公司 店鋪 |
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關(guān)鍵詞 | 河北發(fā)酵大豆有機(jī)肥,沈陽發(fā)酵大豆廠,衢州發(fā)酵大豆廠,常州發(fā)酵大豆批發(fā)價(jià) |
所在地 | 河北省石家莊市藁城區(qū) |
7年
大豆發(fā)酵可以采用以下方法。
1.糯米發(fā)酵法:將大豆和糯米混合后,加入發(fā)酵劑,置于溫暖通風(fēng)處發(fā)酵一段時(shí)間,可得到美味的豆腐田、豆?jié){、豆腐等。
2.鹽水發(fā)酵法:將大豆提前泡水,加入適量鹽水(不宜過多),置于密閉容器中,放在室溫下進(jìn)行發(fā)酵。
3.酸菜發(fā)酵法:將大豆與適量的酸菜混合,再加入一些發(fā)酵劑,放在溫暖通風(fēng)處進(jìn)行發(fā)酵,可得到口感酸甜爽口的酸豆角。
4.紅曲米發(fā)酵法:將大豆和適量的紅曲米混合,加入適量的水,放在溫暖通風(fēng)處進(jìn)行發(fā)酵,可得到鮮美可口的紅曲豆腐。
不同的發(fā)酵方法會(huì)產(chǎn)生不同的風(fēng)味和口感,可以根據(jù)個(gè)人口味選擇適合自己的方法來進(jìn)行發(fā)酵。
大豆什么樣子才算發(fā)酵成功
大豆在發(fā)酵之后就會(huì)呈現(xiàn)酸性,一般在發(fā)酵1-2個(gè)月之后就可以使用了,不同的地區(qū)發(fā)酵的時(shí)間也是不同的,比較溫暖的地區(qū)發(fā)酵的速度會(huì)比溫度較低的一些的地區(qū)快一些的。大豆在發(fā)酵的時(shí)候是需要偶爾把容器的蓋子打開進(jìn)行透氣的,在大豆水并沒有異味了的時(shí)候,就說明大豆肥已經(jīng)發(fā)酵成功了。
大豆發(fā)酵有機(jī)肥的研制
1.將大豆放在盆中,并將其浸泡在水中。水的含量比大豆的含量高2:1。浸泡12-24小時(shí)。
2.將吸收足夠水分的大豆放入鍋中,煮熟,然后冷卻至室溫。
3.將煮熟的大豆和水倒入瓶中,用箔紙或蓋子蓋住。
4.發(fā)酵時(shí)攪拌。一般來說,發(fā)酵可以在15-30天內(nèi)完成。
大豆蛋白肥料的作用
1、豆子本身就是有機(jī)物,含有很多微量元素和大分子蛋白,可以分解直接為植物吸收的植物氨基酸。
2、豆子發(fā)酵后很多有機(jī)養(yǎng)分能改良土壤,提高土壤肥力,疏松土壤等。
3、豆蛋白肥料可以促進(jìn)有機(jī)微生物生長,同時(shí)提高地溫等。
4、豆子肥料屬于有機(jī)肥料,沒有雜質(zhì)和危害成分。
5、豆蛋白肥料可以提高植物品質(zhì),提高產(chǎn)量。
施用方法: 基施或追施、穴施、溝施、撒施均可,施后需覆土,可與大部分肥料現(xiàn)混現(xiàn)用
注意事項(xiàng):
1.具體施用量可根據(jù)作物大小、生長情況、土壤狀況等做適當(dāng)調(diào)整或咨詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝師。
2.陰涼干燥處存放,避免陽光下暴曬,不可與殺菌劑同時(shí)使用,應(yīng)間隔5天以上,以免影響有益微生物活性。
3.本品做種肥時(shí),注意種肥隔離,建議相隔5-8公分。
發(fā)酵大豆蛋白
該產(chǎn)品是利用現(xiàn)代生物工程發(fā)酵菌種技術(shù)與中國傳統(tǒng)的固體發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,以豆粕為主要原料,接種米曲霉,通過米曲霉的發(fā)酵限度地消除豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,有效地降解大豆蛋白為小肽蛋白源,并可產(chǎn)生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、ugf(未知生長因子)等活性物質(zhì)。具有提高適口性,改善營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收,促進(jìn)生長、減少腹瀉的功效。
所屬分類:農(nóng)業(yè)肥料/有機(jī)肥
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