新風系統是由送風系統和排風系統組成的一套立空氣處理系統，其工作原理是在密閉空間的一角安裝設備往室內送新風，同時在另一側使用設備將室內空氣排到室外，通過這種方式在室內形成一個新風的流動層，達到換氣的效果。
新風系統是目前為有力的室內空氣治理方法，它不僅能夠排除室內的污濁空氣，引入室外新鮮空氣，還能夠對室外空氣進行過濾凈化，提高室內空氣的品質。 1.與產品品牌有關。 目前，市面上有很多的新風系統品牌，有來自日本的、法國的、德國的、美國的，也還有很多是國產的，新風系統的品牌不同，風量、能耗、壽命、噪音、使用壽命等都各不相同，這也導致新風系統的價格不同。 2.與產品類型有關。 新風系統類型分為單向流、雙向流和全熱交換新風系統三大類。單向流新風系統和普通雙向流新風系統的價格更平民化，全熱交換新風系統由于技術含量更高，所處理過的新風品質更好，價格也更高一些，一般來講該類型新風系統價格是不帶熱回收新風系統價格的兩倍以上。
日前，根據住建部的要求，工程建設行業標準《住宅新風系統技術規程》已列入編制計劃。《住宅新風系統技術規程》將成為我國部關于住宅新風系統的技術標準，并且也是由國家部委層面推進新風系統走進普通住宅，對于新風系統在普通住宅中的普及具有重大意義。 可以預見，有了此項標準，未來我國的新風行業將規范有序，而新風系統走進普通住宅的進程將被大大加速。新風系統在我國的普及程度一直很低，推廣速度也比較慢，究其原因，是因為傳統上的幾個環節制約了新風系統的推廣和使用，但隨著經濟的發展，大家生活水平的提高，這些制約因素正在慢慢消失。
空間不大，規模較小的餐廳可以使用低靜壓管道機組，以達到經濟實惠的效果。而次的餐廳可以使用嵌入式空調機組，以體現整體環境的高雅大方。空間開闊和包房較多的餐廳應選擇不同的空調，具體可參照娛樂場所的選擇方案。
組成部分
新風機組：是新風系統中的重要組成部分，其主要功能是將室外新鮮空氣經處理后引入室內，同時將室內污濁空氣排出室外，是提供新鮮空氣的一種空氣調節設備。
新風管道：新風系統中的管道一般采用 PVC 材質，具有結實耐用、內壁光滑、風阻小、風量衰減不明顯等優點。
風口：新風系統的風口有進風和送風兩個部分組成的，新風系統的進風口安裝時，一般選擇在寬敞部分的外墻，遠離廚房的排煙設施和空調的室外機。在選擇出風口時，要考慮吊頂、覆蓋面積等。
陽光是大的熱量來源，故窗戶與墻壁的面積比例將直接影響傳入室內的熱量，原因在于透明玻璃可傳導陽光熱力高達90%，比墻壁多出4.5倍。因此在選擇機組的冷量大小時要注意建筑的結構。
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