分子式:蛋黃粉作為一種復雜混合物,其主要成分包括蛋白質、甘油酯、磷脂等,因此沒有單一的分子式。但可以參考其主要成分之一的磷脂的分子式,如磷脂酰膽堿(PC)的分子式,但這并不能代表整個蛋黃粉的分子式。
用途:在工業領域,蛋黃粉可用于制作化妝品、洗滌劑等產品。其良好的乳化性和保濕性使其成為這些產品的理想原料。
用途:在紡織行業,蛋黃粉的應用并不普遍。然而,理論上它可以作為某些紡織品的助劑或染料使用,但需要進一步的研究和驗證。
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