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泰州麥芽糖粉廠家

更新時(shí)間1:2025-09-07 信息編號(hào):bc3f6gmvg0e844 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 14.00
關(guān)鍵詞 麥芽糖粉廠家,泰州麥芽糖粉,麥芽糖粉廠家,麥芽糖粉廠家用量
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

在糕點(diǎn)、面包等焙烤食品中,麥芽糖粉的添加量通常為面粉的1%-3%,具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和口感需求確定。

CAS號(hào):
麥芽糖醇的CAS號(hào)為585-88-6。

分子式:
麥芽糖醇的分子式為C12H24O11,相對(duì)分子質(zhì)量為344.31(或344.32,具體數(shù)值可能因不同來(lái)源略有差異)。

麥芽糖醇,又名氫化麥芽糖,化學(xué)名為1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過(guò)α-1,4-鍵連接一個(gè)山梨醇所組成的二糖。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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