山杏(拉丁學名:Prunus sibirica L.),別名杏仁、苦杏仁、野山杏等,是薔薇科杏屬植物。
山杏灌木或小喬木,高2-5米;樹皮暗灰色;小枝無毛,稀幼時疏生短柔毛,灰褐色或淡紅褐色。果肉較薄而干燥,成熟時開裂,味酸澀不可食,成熟時沿腹縫線開裂。花期3-4月,果期6-7月。產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、甘肅、河北、山西等地。生于干燥向陽山坡上、丘陵草原或與落葉喬灌木混生。蒙古東部和東南部、蘇聯遠東和西伯利亞也有分布。山杏耐寒又抗旱,可作砧木,是選育耐寒杏品種的優良原始材料。山杏種仁供藥用,可作扁桃的代用品,并可榨油。
適應性強,喜光,根系發達,深入地下,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點。在-30℃至-40℃的低溫下能安全越冬生長,在7-8月干旱季節,當土壤含水率僅達3-5%時,山杏卻葉色濃綠,生長正常。在深厚的黃土或沖積土上生長良好;在低溫和鹽漬化土壤上生長不良。定植4-5年開始結果,10-15年進入盛果期,壽命較長?;ㄆ谟鏊獌龌蜿幱暌诇p產,產量不穩定。常生于干燥向陽山坡上、丘陵草原或與落葉喬灌木混生,海拔700-2000米。
種植方法
播種或嫁接繁殖。
選育苗地
育苗地應選擇地勢平坦、土壤肥沃、疏松的沙壤土或壤土,有灌溉條件且排水良好,通風透光。播前深翻整地,每公頃施農家肥30-45m3,或相應數量的廄肥做成南北畦,畦寬2.0m,長10.0m,埂寬0.4m。
山杏樹體打點。山杏樹噴施植物發展調節劑和微肥,可以顯著提高座果率,增添產量??蛇x用稀土1000ppm、磷酸二氫鉀50ppm、防落素25ppm、硼酸0.3%等,在山杏開花期和幼果膨年夜期噴施。施基肥。一般在土壤上凍前或初春,每株施農家肥50公斤,混入尿素0.5公斤。施肥后要澆足水?;ê笞肥┓?,每畝施鱗酸二銨10公斤,以提高座果率,促進幼果發展。
花期防霜。4月中至5月上旬,山杏花和幼果易遭晚霜風險,造成減產或絕收,所以要提前做好防霜。一般在山坳里設放煙堆,一畝地可設2-3個,發煙的材料可以就地取材,用柴草和秸桿堆放后,外面用土壤籠蓋,留好出煙口。按照當地氣象形象預告,在降霜前焚燒散煙,形成煙幕。
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