佳紅:中國大連農科院用‘濱庫’ב香蕉’雜交育成。果實寬心臟形,底色淺黃,陽面著鮮紅色霞和較明晰斑點,外觀色澤美,有光澤。平均果重9.57克,大11.19克。果肉淺黃白色,質較脆,肥厚多汁,風味酸甜適口,可溶性固形物含量19.75%,品質上。核卵圓形,粘核。較耐貯運。果實發育期55天左右。樹勢強健,生長旺盛,萌芽率較高,成枝力強,定植后3年開始結果,豐產性好,為豐產品種,可用作溫室授粉品種。
雞心:原產英國維特色爾,已有160余年栽培歷史。1920年前后由美國船員攜至煙臺。果實心臟形,頂部圓,稍扁。平均單果重4.7克,縫合線極明顯是本品種的主要特征。果皮濃紫色,薄而韌,果梗細而長,4.5-6.1厘米,果肉紫紅色,肉質柔軟,纖維多,果汁多,味甜微酸,風味美,果肉可食部分89.1%。可溶性固形物含量為14.5%,品質佳。6月中下旬果實成熟。半離核,核小。萌芽力中等,成枝力弱,以花束狀果枝結果為主,盛果期樹平均株產30.0-40.0千克,高株產60.0千克。適應性強,但在黏重土壤上發育不良。除鮮食外,還可釀酒,加工,在城市近郊及有加工條件的地區可適量發展。
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛情,它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜,更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車厘子,意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術創作中經常被名家大師用來不同的藝術手法表現,例如,已故中國畫大師齊白石、當代后當代藝術大師馬藝星。 櫻桃璀璨絢麗,頗得歷代文人墨客的賞,唐代詩人李賀曰:“背人不語向何處,下階自折櫻桃花。”李白也有“別來幾春未還家,玉窗五見櫻桃花”的佳句,白居易曰:“含桃說出東吳,香色鮮濃氣味殊。”南宋詞人蔣捷寫道:“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。
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