草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。
不同的品種草莓苗在不同的氣候、土壤條件下，表現不一樣，因此需要選擇適應本地區，表現的品種。有些品種在寒地表現好但在溫度高的南方則表現差。南方地區冬季時間短，溫度相對也高，夏季高溫、高濕，應選擇暖地品種，如甜查理、豐香、吐德拉、女峰、春香、寶交早生、櫪乙女、幸香等。北方地區一般選擇休眠期長的耐寒品種，如弗杰尼亞、全、達賽萊克特等。在草莓老產地，還應考慮品種的抗病性、耐重薦性等問題。
草莓苗種植技術
夏季圣誕紅草莓苗育苗期間，到底什么時間澆水合適？澆水時間以傍晚或上午9、10點為宜，上午9、10點鐘正處于溫度上升的階段，地溫和水溫差不大，這個時候澆水，水分進入地里后溫度也會緩慢上升，等到了正午溫度高時，地溫和水溫也達到了相同的水平，內外溫度一致，這樣才不會影響根系對水分的吸收。傍晚則是溫度已經下降了，這個時候地溫和水溫相差不多，澆水后不會產生端，不影響草莓的生理代謝，根系能正常地吸收水分。
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