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用法用量：在中國，糖精在食品中的使用量有明確的規定。通常，食品中糖精的使用量應小于0.150g/kg，鹽汽水中應小于0.08g/kg。具體用量可能會根據食品種類和配方進行調整。用途：在工業領域，糖精的具體應用相對較少，但可能在一些特定的化學反應或生產過程中作為原料或中間體使用。糖精，化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺，是一種歷史悠久的人工合成非營養型甜味劑。自其被發現以來，糖精便因其高甜度（甜度約為蔗糖的300~500倍）和低熱量（熱量幾乎為零）的特性而被廣泛應用于食品工業中。
所屬分類：食品添加劑/甜味劑
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