菊粉在農業上可以作為植物生長調節劑使用,促進植物生長和發育。在果樹生長過程中,菊粉可以促進花芽分化、增加產量、改善品質。具體用法是將菊粉涂抹在植物的莖、枝、葉上,用量根據不同植物和生長階段而定。
菊粉的分子式一般表示為GFn,其中G代表終端葡萄糖單位,F代表果糖分子,n代表果糖的單位數。需要注意的是,由于菊粉是由多個果糖分子和少量葡萄糖分子通過糖苷鍵連接而成的多糖,因此其分子式并不固定,而是一個表示其組成結構的通式。
菊粉在自然界中分布廣泛,主要存在于菊科植物中,如菊芋(俗稱洋姜)和菊苣等,是人們日常食用的植物如洋蔥、大蒜、香蕉、小麥等的天然成分之一。
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