饅頭柳是柳樹的一種，因其樹形類似饅頭而名之。原產中國，以中國黃河流域為栽培中心，東北、東北平原，黃土高原，西至甘肅、青海等皆有栽培。
饅頭柳花序與葉同時開放；雄花序圓柱形，長1.5-2.5(-厘米，粗約6-8毫米，多少有花序梗，軸有長毛；雄蕊花絲基部有長毛，花藥卵形，；苞片卵形，黃綠色，先端鈍，基部多少有短柔毛；腺體2；雌花序較雄花序短，長達2厘米，粗4毫米，有3-5生于短花序梗上，軸有長毛；子房長橢圓形，近無柄，無花柱或很短，柱頭卵形，近圓裂；苞片同雄花；腺體背生和腹生。果序長達2(米。花期4月，果期4-5月。
饅頭柳主要產地 東北，華北，西北，華東。北京園林中常見栽植。伊犁綠得早的樹是饅頭柳，掉葉遲的樹也是饅頭柳。它知道人們喜愛綠色，所以總是盡自己大的努力把盡量多的綠色奉獻給人們。
饅頭柳生態(tài)習性 陽性，喜溫涼氣候，耐污染，速生，耐寒，耐濕，耐旱。在固結、粘重土壤及重鹽堿地上生長不良。不耐庇蔭，喜水濕又耐干旱。
饅頭柳園林價值 饅頭柳在生長期樹干筆直樹形優(yōu)美，枝葉嫩綠茂盛在國內常常當做防護林及綠化樹種種植，可孤植、叢植及列植，需要注意的是叢植及列植需要注意種植間距。
饅頭柳需要修剪嗎 其實饅頭柳不管進行修剪還是不修剪都具有不錯的觀賞價值，因為饅頭柳在生長期樹冠自動生長長半圓形狀，非常的好看在加上枝葉茂盛，只需要稍微修剪一下過密枝條即可。
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