新舊瓷器潤澀感的差異十分明顯和。
以上的老瓷器手感上非常地朗潤、爽潤、舒潤和溫潤，而且是越古越潤、越老越爽。
新的瓷器，無論是蒸煮還是燒烤，無論是打磨還是涂藥，無論是土埋還是海泡，任他絞盡腦汁、搜索枯腸、百計千方也終究無濟于事，諸多努力也許能蒙騙人們觀感，但欺騙不了人們的手感！
清中期三色哥釉活環洗口瓶
新瓷的生澀感、滯澀感、阻澀感是不可以人為地令其跨越歲月的年輪的，拔苗助長只能適得其反！
軟硬感是一種極其微妙、精細的手感，只對個別瓷器品種如越窯、定窯、耀州窯等具有一定的區分和標識意義。
瓷器手頭的軟硬感是一種綜合了視覺的線性剛柔感、觸覺的銳性利鈍感的復合性感覺，而不是一種純粹的質地剛性的軟硬感。越窯瓷器無論是釉色、廓線還是文飾相 較于其他任何瓷器品種都有一種冷硬、生硬、挺硬感，定窯的陰線刻畫與耀州窯的陰地刻花工藝，都有其各自特的剛硬的特性。
古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙、馭精于粗、御美于陋，簡約而不簡單，樸素而不普通，平凡而不平常，這是值得把握的。
凹凸感對甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真偽意義重大。
元青花牡丹紋花梅瓶（一對）
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進口青花料，所以在青花著料略重之處，往往呈現明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結晶這兩大特征。
釉里紅的情形與青花恰好相反，由于以銅為著色劑的釉里紅對溫度極為敏感，也極易流淌從而形成凸起，所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發黑、燒飛和綠苔點等特點，極易辨認且很難仿造。
另外，宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態和手感。在民國以前，曾被作為判斷鈞釉的標準。
不同時代，生活習慣、風俗人情以及技術條件不同，構成了不同的審美標準、，因此不同時代的陶瓷產品有不同的造型特點，這是瓷器文物鑒定的重要依據。對歷代瓷器造型有一個基本概念，掌握器形發展的總趨勢，對瓷器鑒定具有很好的幫助作用。了解歷代瓷器造型的基本特征之后，進而還需掌握觀察造型的方法，對器物的口、腹、底足，乃至耳、流、柄、系等都要仔細觀察，總結規律。因此，只要我們頭腦里有了準確的器形概念，善于體會各時代器形不同風貌，對那些貌似的偽品，就能看出差別之處，不致出現"失之千里"的現象，把明代器物看成是唐代產品。
類是以某些瓷器的制作缺陷，及表面臟舊破損痕跡作為依據的鑒定方法。
如以被鑒定的瓷器是否塌底、有無縮釉點、氣泡狀況、釉面有無“火光”、有無磨口脫彩、有無沖口雞爪紋等等。這類鑒定方法的優點是瓷器初學者學起來比較容易，只要有一段時間的觀察積累就可以初步掌握。比較適合對清中期以來的民窯中低檔瓷器的辨別，尤其適合對其中民間日用瓷器的辨認。其缺點是容易造成一種思維上的固定模式，即對于凡不具備上述某些特征的瓷器都易產生排斥性思維，并往往將它們誤解為“”、“做舊”、“仿的”、“贗品”。從而使瓷器愛好者鑒賞瓷器的范圍長期局限在清末民初低擋民窯瓷器的范圍之內，致使其眼力永遠難以得到提高。如果僅會采用這類方法鑒定瓷器的人因某種原因當了“”之后，還會使這類鑒定方法在社會上擴大化，對整個社會瓷器收藏理念產生不利的影響。另外，現代一般的家庭式仿古瓷器作坊對上述的清代以來的民窯瓷器制作缺陷，臟舊破損痕跡的模仿是比較容易掌握的，僅以這些比較容易模仿的制瓷缺陷和使用痕跡為依據搞瓷器鑒定，也極易刺激古瓷造假的泛濫，從而加劇了全社會對真正古瓷器的辨識難度。
瓷器在藝術上的特點可大致分為如下幾種：
1 瓷器造型藝術上的特點。
2 捏塑刻畫雕鏤藝術的特點。
3 瓷上繪畫或彩繪藝術上的特點。
4 堆塑鑲嵌藝術上的特點。
5 瓷上書寫藝術的特點。
6 利用窯火控制釉質釉色藝術的特點。
類瓷器鑒定方法的缺點：
1 覆蓋面比較小，比較適合鑒賞瓷器，對于藝術含量較低的瓷器不大適合，特別是制作比較簡單的高古瓷器。
2 掌握起來比較難。需要對古代繪畫，雕塑，書法?？坍嫷人囆g有一定的鑒賞力并以它們做鑒賞瓷器的基礎，學習難度更大些。
第四類，以考證確鑿證據為依據的瓷器鑒定方法。
1 以帶有文字記載墓葬的出土瓷器進行考證后的結論為依據的鑒定方法。
2 以古代瓷器窯址發掘實物考證結論為依據的鑒定方法。
3 以國家文化事業單位文檔的真實記載考證結論為依據的鑒定方法。
4 以史學和自然科學新的研究成果為依據的鑒定方法。
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