棚內溫度過高會縮短果實發育期,使果實變小。草莓苗8.適量澆水追肥開花結果期適量澆水,宜采用滴灌。花期水分不足,會導致授粉受精不良,產生畸形果。果實膨大期水分不足,會影響果實膨大。開花結果期應連續噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液3~4草莓苗9.輔助授粉授粉受精不良是產生畸形果的根本原因,利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產生。一般在開花期每個大棚放1箱蜂傳粉。草莓苗10.及時防治病蟲害草莓開花期間噴易誘發畸形果。如果花期發生病蟲害,應在開花少的時期噴,噴前將蜂箱搬出大棚,施后1周再移回大棚。遮光降溫。提倡采用遮陽網覆蓋降溫,搭平棚,降低光照強度,有利于發苗和促進秧苗花芽分化,尤其對紅頰、章姬等不耐高溫干旱品種的品種效果明顯。抗旱保苗。草莓苗屬不耐高溫作物,抗旱能力弱,苗床地應保持土壤濕潤狀態。連續高溫干旱期間,要求3~5天澆灌一次跑馬水,宜于傍晚澆灌,水灌至與溝平后,排干余水,不能讓苗地浸泡時間過長。有條件的可采用微噴灌溉,省工節本、質量好。
加強管理。為促進分苗,育苗前期可噴施50ppm赤霉素(即每克赤霉素原粉兌水20公斤),葉面連噴二次,間隔7天。及時摘除草莓老葉、病葉,以減少養分和水分消耗。理勻匍匐莖,并把初發小苗(2張展開葉)及時進行壓蔓或假植。按照“薄肥勤施”的原則,每間隔15~20天施一次沼液肥、稀人糞肥或0.3%尿素,一般在傍晚時使用,禁止雨前干施化肥,以防燒苗。對生長不良的草莓苗地,應用促根劑1000倍進行澆灌,畝用量100克。4、松土除草。保持草莓苗地土壤疏松,減少土壤水分蒸發,防止雜草爭肥爭水,促進發苗。在撥草時防止幼苗“撥根”,出現“浮苗”時應及時培土,以促進子苗根系生長。5、病蟲防治。草莓苗期主要有炭疽病、葉斑病、黃萎病和斜紋夜蛾、地老虎、薊馬等病蟲害,一旦發生病蟲危害,要及時噴防治。草莓苗1、在覆膜后的710天內,白天應保持30℃以上的較高溫度,以阻止植株進入休眠,也可使將進入休眠的植株覺醒發生新葉。與此同時,要增加棚內濕度,以免高溫灼傷植株。葉片溫度超過35℃時,應及時放風。夜間溫度應保持在1215℃,低不低于8℃。植株顯蕾后,應使室內溫度逐步降到25℃。在開始揭膜降溫的3天內,應在植株葉片上噴水,以免濕度突然降低而使葉片干枯。此期以促進生長為主,盡快使棚內溫度和土表溫度升高、打破休眠。草莓苗2、在蕾期,室內白天溫度高不超過28℃,晚間控制在1013℃。開花期,適溫度白天2025℃,當溫室溫度超過25℃時應及時放風。夜間溫度不低于0℃,以保持8一lO℃為適宜,這樣既有利于開花也有利于開花后的授粉受精。此期溫度過低,花不能開散;開花授粉受精不良,會增加畸形果比例。在果實膨大期,此期應將溫度適當調低些。白天溫度保持在2025℃,夜間保持在510℃。適宜溫度白天1820℃,夜間56℃。草莓苗5、果實收獲期。白天保持2023℃,夜間57℃。
栽前要剪除老葉、病葉、匍匐莖,剔除小苗、病弱苗和根系損傷嚴重的苗。一般每畦栽兩行,行距視畦面寬度而定(一般25cm左右),株距13~17cm,每666.7m2栽苗8000~10 000株。栽植深度掌握“淺不露根,深不埋心”。栽植時應注意將苗的弓背向溝道一側,使花序著生在同一方向,一穴一株,隨起苗隨栽植,栽后2~3天每天早晚各澆水一次。栽后要使土壤保持濕潤狀態,但在覆蓋棚膜天或排水較差的土壤一定不要漫灌。苗返青后,要及時鋤草松土,并噴施50%多菌靈500~600倍液或甲基托布津800~1000倍液2~3次。地面覆蓋地膜提高地溫,防除雜草,避免將來草莓果實沾帶泥土。好選用黑色地膜。覆膜前松土除草一次,并在畦上草莓行間鋪設滴灌管道,以利旱時供水。
為爭取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗,隨移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序預定生長方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土層,及時澆定植水,并使外露的根埋入土層中。中耕與施肥。中耕松土,利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克,磷肥20千克,氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克。花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補充水分外,應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米,便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽網上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進頂花序和腋花序的分化,時間有月余。灌排方法。在開花與漿果生長初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內余水排出。若天旱,應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時,應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道,使棚內畦溝水能排盡。
加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網。江準地區,“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時節,棚內氣溫應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內氣溫超過30℃時,應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內濕度超過70%時,也應通風,以降低棚內空氣濕度。花期棚內放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便于順利通風。大棚通風的另一作用,是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應分批采收上市。一般畝產草莓1500千克。扣棚時間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚內光照,降低棚內濕度,減少病害發生。
草莓苗品種:紅顏草莓苗,章姬草莓苗,甜寶草莓苗,奶油草莓苗,牛奶草莓苗,豐香草莓苗,寧玉草莓苗,小白草莓苗,桃熏草莓苗,甜查理草莓苗,法蘭地草莓苗,全草莓苗,美香莎草莓苗,妙香7號草莓苗,白雪公主草莓苗等。建議草莓采用大壟雙行的栽植方式,一般壟臺高30 cm~40 cm,上寬50 cm~60 cm,下寬70 cm~80 cm,壟溝寬20 cm。株距15 cm~18 cm,小行距25 cm~35 cm。棚室栽培每畝定植7000株~9000株,露地栽培每畝定植8000株~10000株。一般來說一畝地栽植8000棵草莓苗,水肥管理得當的話,一株草莓苗能結8量果,所以一畝地大約能收獲3000kg左右的草草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照過弱不利草莓生長。放土蜂一箱或半箱,促進草莓受粉、果實發育,次年3月升溫后揭開大棚兩側裙膜,將蜂箱移至棚外。
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