供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 60.00元 |
關(guān)鍵詞 | 保定L-阿拉伯糖,青島D-木糖廠家電話,東莞D-木糖廠家生產(chǎn),襄陽D-木糖廠家 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
簡介:L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖。在自然界中,L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。
用途:目前,L-阿拉伯糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道。然而,由于其在化學(xué)和生物領(lǐng)域的特性質(zhì),未來有可能在紡織品處理或染色過程中找到應(yīng)用。
以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高,是一種低熱量甜味劑。
用途:L-阿拉伯糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品中。由于其能夠抑制蔗糖的吸收,有助于控制體重和血糖水平,因此在健康食品和功能性食品中也有廣泛應(yīng)用。
在蔗糖中加入3.5%的L-阿拉伯糖,能夠抑制人體約60%至70%的蔗糖吸收。單食用L-阿拉伯糖也有相同效果
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右)。其熔點(diǎn)約為154-158℃,相對密度約為1.625,比旋光度在一定條件下有特定范圍。L-阿拉伯糖對熱和酸的穩(wěn)定性高,且溶于水,但溶解度低于蔗糖。
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