鹽爪爪品種，讓您了解更多有關鹽爪爪的生長特性及分布范圍。
小灌木，高20-50cm.莖直立或平臥，多分枝，木質老枝較粗壯，灰褐色或黃褐色，小枝上部近于草質，黃綠色。葉互生，圓柱形，肉質多汁，長4-10mm，寬2-3mm，開展成直角，或稍向下彎，鈍，基部下延，半抱莖。穗狀花序，頂生，長8-15mm，直徑3-4mm，每3朵花生于1鱗狀苞片內；花被合生，果時扁平呈盾狀，盾片寬五角形，周圍有狹窄的翅狀邊緣；雄蕊2，伸出花被外，子房卵形，柱頭2，胞果圓形；種子直立，近圓形，兩側壓扁，密生乳頭狀小突起?；ü?-9月。
主要價值
鹽爪爪的產量在沙生植物中是比較高的。秋季是全年產量高的季節。鹽爪爪株叢大小與植株高度及產量的關系。較大的株叢，生長旺盛，產量高。鹽爪爪在冬季，地上部殘存量保持較好，這對干旱地區畜群冬季放牧與補飼均有一定意義。種子亦可磨成粉，人可食用，也可飼喂牲畜。植株為肉質多汁含鹽飼草，是駱駝的主要飼草。馬、羊量采食。鹽爪爪化學成分中，以灰分含量高，粗纖維較低。
鹽生植物鹽爪爪種子營養成分評價
為更好地發掘和利用治理土壤鹽漬化的優良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法，分析評價了鹽爪爪種子營養物質組成及食用價值。結果表明，鹽爪爪種子主要營養物質含量分別為蛋白質204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數為120.40，蛋白質營養價值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營養成分種類豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。
無菌材料的獲得:將鹽爪爪的種子在超凈工作臺上先用10%次氯酸鈉消毒30分鐘，無菌水沖洗5遍。然后將處理好的鹽爪爪種子噴涂在底部有約1厘米厚MS瓊脂培養基的三角瓶中。10天后，將長出的幼嫩莖段切下，接種于愈傷組織誘導培養基①中培養。
不定芽的分化及增殖外植體:在愈傷組織誘導培養基上暗處理3天后，轉移至光照培養箱中培養，20天后切口處膨大并出現黃白色愈傷組織，將愈傷組織轉移至不定芽誘導培養基②上培養7天左右，其上出現若干芽點，繼續培養20天后從芽點分化出不定芽叢，將不定芽切下接種于培養基③上增殖培養，35天后芽高達2厘米左右。
打開裝有再生苗的培養瓶塞，置于溫室煉苗，1周后小心取出試管苗，洗凈根上培養基，移入沙土和蛭石(3:1)的混合基質中，以1/2MS營養液澆灌，溫室溫度為23-26℃，空氣相對濕度為60%-70%，成活率在95%以上。
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