根據考證，陶豆主要用來盛放“菜”。在古代陶缽才是個人使用的餐具，與現代飯碗器具相似。陶豆的形狀淺而小，不同于盛“飯”的缽，它只能盛放少量“副食”，很可能就是瓷盤的前身。主副食有所區別，這是稻作農耕社會派生出來的生活方式，也是東方飲食文化的傳統特點之一。高而穩的陶豆，在使用中，既能豆器中“菜”的視覺效果，又與古人席地而坐生活方式相一致，方便夾“菜”，古人的聰明才智可見一斑。
青花海水紋香爐
青花海水紋香爐，明永樂，高55.5cm，口徑37.3cm，足距38cm。
爐闊口，短頸，鼓腹，下承以三象腿形足，肩部置兩朝天耳。內施白釉。外壁通體繪海水江崖紋。
明永樂、宣德時期瓷器上的海水紋通常有起伏相疊的波浪及涌起的浪花，其裝飾性比元代大大加強。
清州思惱寺出土的青銅懸香爐
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