中草藥飼料添加劑,顧名思義是以中草藥為原料制成的飼料添加劑,雖然有些學者將其歸入非營養性飼料添加劑,按國家審批和管理也歸入藥物類飼料添加劑,然而,由于中藥既是藥物又是天然產物,含有多種有效成分,基本具有飼料添加劑的所有作用,可作為立的一類飼料添加劑,毛皮動物在 狀態下是自由采食中藥藥物的。我國應用中藥作為飼料添加劑具有悠久的歷史,早在兩千多年前就開始用來促進動物生長,增重和防治疾病。
西漢劉安著《淮南子.萬畢書》載有麻鹽肥豚(tun)法說“取麻子三升,搗千余杵(chu),煮為羹,以鹽一升,著中,和以糠三斛(hu),飼豚,則肥也?!睎|漢人畜通用中藥專著《神農本草經》載有“桐葉飼豬,肥大三倍,且易養?!泵鞔顣r珍著《本草綱目》記載“烏藥,豬、犬百病,并可磨服”等等都說明中藥添加劑的源遠流長,且效果確切可靠明顯。 那么,中草藥添加劑的作用和特點又是什么呢?現代研究發現,中草藥添加劑的作用主要表現在防病保健、提高動物生產性能、改善動物產品質量和改善飼料品質等方面。
中草藥作為飼料添加劑或混飼藥劑,是近年來獸醫中草藥應用的一個重要方面,也是飼料添加劑的一個特系列。因為中藥屬,資源豐富,容易獲取,毒副作用小,在動物體內和肉蛋奶中無有害殘留,可以給人們創造綠色安全食品。
我國中草藥飼料添加劑的發展歷程 我國勞動人民在畜牧生產中將中草藥作為飼料添加成分有著悠久的歷史。早在公元世紀,《淮南子萬畢術》中就記載有“麻鹽肥豚豕法”,其中的麻子和鹽就是混飼,也可以說是飼料添加劑。 20世紀初,隨著科學技術和飼料工業的發展,歐美一些發達國家出現了飼料添加劑及其工業,促進了養殖與飼料工業的發展,并成為一個新興的行業。而我國飼料工業1975年起步,80年代處于發展階段,進入90年代已發展成為國民經濟的支柱產業,短短十幾年使我國一躍成為世界第二大飼料工業國,飼料消耗量已超過美國,畜產品躍居世界。 在現代畜牧業高度集約化的飼養中,有些化藥、抗生素及激素等的持續應用有導致癌變、突變、畸變率增高的可能及在畜產品中的有害殘留,影響或惡化畜產品質量,進而危害人體健康。迄今已研究出二百余種中草藥作為飼料添加劑,從單味到復方,從催肥增重,增產到改進畜禽產品質量,從防治普通病到防治傳染病寄生蟲病,方方面面均有報道,其研究方法及水平也在不斷提高,逐步深入。
中草藥主要為天然產物,與化藥相對而言,中草藥作為混飼劑或飼料添加劑具有經驗優勢、辨證優勢和無害優勢。 經驗優勢,是指中草藥在畜牧獸醫上的應用歷史悠久,經驗豐富,其中蘊藏著許多潛在的科學信息,抓住這些信息,加以發掘和研究,往往會在畜牧獸醫工作實踐中取得奇果。 辨證優勢,是指辨證論治的優勢,即根據疫病的證來進行防治用藥的方法,主要體現在扶正固本和協調整體兩方面。 無害優勢,是指中草藥毒副作用小,不易在食用畜產品中形成有害殘留等,這一優勢。與中草藥的雙向調節、合理配方等有關。當然,中草藥也有短處,如理論比較抽象、特異性差、用量較大、藥效比較緩慢等。組方時應盡量發揮其優勢,克服和改進其不足。
中西結合
一、是參照傳統中醫藥和現代西醫藥理論立法組方。例如,在組方時既采用補養氣血、健脾開胃的中獸醫法則,又參照補充營養物質的現代獸醫學觀點。
二、是在一個處方中既有中藥又有西藥,中藥和西藥組合配伍在一起應用,以完善或增強方劑的某些功能。
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