純駱駝奶粉:純駱駝奶粉是采用新鮮的純駱駝奶,不添加任何其他的物質,按照標準生產而成的純駱駝奶粉,可以說純駱駝奶粉就是原汁原味的純駱駝奶。+配方粉是屬于乳粉,對不同人群的營養需要,以生鮮乳或乳粉為主要原料,去除了乳中的某些營養物質或強化了某些營養物質(也可能二者兼而有之),經加工干燥而成的粉狀產品的種類包括兒童、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
駝初乳的價格為什么比其他駝奶粉高的多?
因為駱駝初乳是指母駝產犢后10天內分泌的乳汁,這些乳汁是母駝提供給在沙漠惡劣條件下剛出生的駱駝寶寶。含有乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪、乳糖等人體必需的營養成分,及十幾種維生素、12中礦物微量元素(比如鉀、鈉、鈣、鎂等)、18中人體必需的氨基酸、球蛋白、大量的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶等生物活性營養物質,尤其是單鏈體抗體、P450蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。因為珍貴所以價格自然也就高了。
飲用駝奶粉的禁忌:
1、不能同時食用的食物:駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用,就會影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為駱駝奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響駱駝奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,大影響鈣的吸收。甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開水服藥,其實,駱駝奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要攝入駱駝奶。
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