高溫烘箱,一般具有體積大、熱容量大、加熱功率大、溫升快、熱利用率高、使用安全可靠、操作簡便等特點,可以根據各種工件的熱處理要求來進行處理。一般來說,其工作溫度可由室溫升至高溫度,并且在此范圍內可選定任意工作溫度,工作溫度選定后,箱內自動控制系統使溫度在設定時間內保持恒溫。有的高溫烤箱還具有熱風循環系統,使工作溫度更加均勻。 在一些特別的應用場合,還要對工件揮發的腐蝕或有害氣體妥善處理和設置防護。
烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設備,適用于比室溫高5~300℃(有的高200℃)范圍的烘培、干燥、熱處理等,靈敏度通常為±1℃。另外,它的型號很多,但基本結構相似,是由箱體、電熱系統和自動控溫系統三部分組成。
烘箱的使用注意:
1.烘箱應在室內工作,并安裝平穩。
2.電源輸入應裝置的前級通斷開關,并接妥良好地線。
3.檢查電源、電壓、電源接線無誤后,方可通電使用。
4.在新購使用或擱置較久再用時,要先用低溫烘烤80-100℃二小時后再開始升高溫度,以利潮氣外泄,增強絕緣性能和延長瓷件壽命。
5.儀表控溫的熱敏元件探頭應從左側線路的測溫孔中插入工作室內,不得從箱頂氣閥中心孔插入,以免影響使用。
6.初次使用時,應請勤加以觀察,避免過熱烘壞工件,造成損失。
7.使用如感到熱慣稍大時,可關閉一組加熱器以降低發熱功率,防止慣性過大造成超溫。
烘箱的工作原理:
當接通干燥箱電源時,電動機即同時運轉,直接將位于箱內底部的電加熱器產生的熱量通過風道向上排出,經過工作室內干燥物品再吸入風機,以此不斷循環,從而使工作室內溫度達到均勻。
智能型溫度控制器,具有自動風速調節功能,在升溫過程中,電動機高速運行,溫度接近恒定時,自動調整為低速運行,從而降低由風速過快所造成的使用問題。用戶也可以通過簡單的操作,取消此功能。風門調節器能通過開啟風門調節旋鈕,調節箱內進出空氣量。
由于烘箱消耗的電流比較大,因此它所用的電源線、閘刀開關、保險絲、插頭、插座等都要有足夠的容量。為了安全,箱殼應接好地線;放入烘箱體內的物品不應過多、過擠。如果被干燥的物品比較濕潤,應將排氣窗開大。在加熱時,可以開動鼓岡機,以便水蒸汽加速排出箱外。但不要讓鼓岡機長時間連續運轉,注意適當休息;烘箱內下方的散熱板上,不能放置物品,以免烤壞物品或引起燃燒;對玻璃器皿進行高溫干熱滅菌時,要等箱內溫度降低之后,才能開門取出,避免玻璃驟然遇冷而炸裂;如需要觀察恒溫室內的物品,可打開外門,隔著內玻璃門進行觀察。開門的次數不宜過多,以免影響恒溫。
烘箱的正確使用方法。
1.清潔烘箱:在使用烘箱之前,應先清潔烘箱內部,可以使用濕布擦拭烘箱內部,確保沒有殘留的食物或油漬。同時,定期清理烘箱的過濾器和排水孔,以保持烘箱的通風暢通。
2.預熱烘箱:在使用烘箱之前,要行預熱。預熱的時間是根據具體食物而定,一般在150℃預熱10-15分鐘即可。預熱的目的是烘箱內部溫度均勻,并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時間:根據所烘烤或干燥的食物種類和大小,來選擇合適的溫度和時間。一般來說,溫度和時間會在食譜中給出可以根據食譜進行調整。但要注意不要將溫度調得過高,以免食物烤焦或過度干燥。
4.使用烘盤或烤網:在烘箱內放置烘盤或烤網,可以避免食物直接接觸到烘箱底部,從而防止食物粘連或烤焦。同時,使用烘盤或烤網也可以讓熱量更好地傳導,使食物均勻加熱。
5.調整烘箱層次:烘箱通常有多個層次,可以根據需要調整烘箱層次。
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