| 供應(yīng)商 | 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 140.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 河北 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 阿斯巴甜 |
| 型號(hào) | 25kg*1 |
| 關(guān)鍵詞 | 阿斯巴甜廠家,食品級(jí)阿斯巴甜,阿斯巴甜生產(chǎn)廠家,阿斯巴甜電話 |
| 所在地 | 河北省石家莊市 |
8年
阿斯巴甜廠家 食品級(jí)阿斯巴甜 阿斯巴甜生產(chǎn)廠家 阿斯巴甜用途 阿斯巴甜標(biāo)準(zhǔn)
甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營養(yǎng)價(jià)值可分為營養(yǎng)性甜味劑和非營養(yǎng)性甜味劑兩類；按其甜度可分為低甜度甜味劑和高甜度甜I味劑；按其來源可分為天然甜味劑和合成甜味劑
（1）口感：甜度是許多食品的指標(biāo)之一，為使食品、飲料具有適口的感覺，需要加入一定量的甜味劑。
（2）風(fēng)味的調(diào)節(jié)和增強(qiáng)，在糕點(diǎn)中一般都需要甜味；在飲料中，風(fēng)味的調(diào)整就有“糖酸比”一項(xiàng)。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風(fēng)味，又可保留新鮮的味道。
（3）風(fēng)味的形成，甜味和許多食品的風(fēng)味是相互補(bǔ)充的，許多產(chǎn)品的味道就是由風(fēng)味物質(zhì)和甜味劑的結(jié)合而產(chǎn)生的，所以許多食品都加入甜味劑。
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過程。甜味的高低稱為甜度，是甜味劑的重要指標(biāo)。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定，只能憑借人們的味覺進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度，一般是選擇蔗糖作為標(biāo)準(zhǔn)，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對(duì)甜度。測定相對(duì)甜度有兩種方法：一種是將甜味劑配成可被感覺出甜味的低濃度，稱為極限濃度法；另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液，然后以蔗糖溶液為標(biāo)準(zhǔn)比較該甜味劑的甜度，稱為相對(duì)甜度法 [3] 。
各種甜味劑的相對(duì)甜度
甜味劑的甜度受多種因素影響，其中主要的有濃度、溫度和介質(zhì)、
一般來說，甜味劑的濃度越高，甜度越大。但大多數(shù)甜味劑的甜味隨濃度增大的程度并不相同。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
本文鏈接：http://www.mygsw.com/sell/info-e03dbhaa46f94a.html
靜安生產(chǎn)海藻酸鈉廠家食品級(jí)顆粒粉末狀海藻酸鈉價(jià)格報(bào)價(jià)
65元
產(chǎn)品名：海藻酸鈉
通遼熱門海藻酸鈉廠家食品級(jí)顆粒粉末狀海藻酸鈉價(jià)格價(jià)格
65元
產(chǎn)品名：海藻酸鈉
阿拉善盟熱門海藻酸鈉廠家食品級(jí)顆粒粉末狀海藻酸鈉價(jià)格價(jià)格
65元
產(chǎn)品名：海藻酸鈉
晉城熱門海藻酸鈉廠家食品級(jí)顆粒粉末狀海藻酸鈉價(jià)格批發(fā)
65元
產(chǎn)品名：海藻酸鈉
河北己二酸廠家
18元
產(chǎn)品名：己二酸,己二酸廠家,己二酸生產(chǎn)廠家,己二酸價(jià)格
河北富馬酸廠家
15元
產(chǎn)品名：富馬酸,富馬酸廠家,富馬酸生產(chǎn)廠家,富馬酸價(jià)格
河北檸檬酸鈉廠家
6元
產(chǎn)品名：檸檬酸鈉,檸檬酸鈉廠家,檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家,檸檬酸鈉價(jià)格
河北檸檬酸鉀生產(chǎn)廠家
13元
產(chǎn)品名：檸檬酸鉀,檸檬酸鉀廠家,檸檬酸鉀生產(chǎn)廠家,檸檬酸鉀價(jià)格