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用途：乳糖在飼料領域也有一定的應用，如用于寵物罐頭、動物飼料、水產飼料等。它可以為動物提供能量和營養，同時改善飼料的適口性。乳糖的焦糖化溫度較低（蔗糖163℃，乳糖僅129.5℃），因此也被用于某些特殊的焙烤食品中，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。用途：在紡織行業，乳糖的應用并不普遍。但是，隨著科學技術的不斷發展，乳糖或其衍生物可能會在未來的紡織品制造過程中發揮一定的作用，如作為某些紡織助劑或功能性材料的原料。
所屬分類：食品添加劑/甜味劑
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