低聚異麥芽糖（Isomaltose）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一種。
CAS號
低聚異麥芽糖的CAS號為499-40-1。
用途：低聚異麥芽糖在食品添加劑領域的應用廣泛，可作為蔗糖的替代物，用于生產各種低糖、低熱量的食品。它不僅能保持食品的甜味，還能改善食品的口感和質地。
用法用量：由于農業(yè)領域的復雜性和多樣性，以及低聚異麥芽糖在農業(yè)應用中的研究尚不充分，因此無法給出具體的用法用量。建議在使用前進行充分的實驗和驗證，以確保其安全性和有效性。
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