菌體蛋白在動物飼料中的應用情況

1.豬飼料中的應用

菌體蛋白在豬飼料中作為蛋白質補充劑應用較為廣泛。由于其營養全面、易于消化吸收等特點，可以增強豬的生長發育、健康力等，一定程度上提高了養豬的效益。

2.魚飼料中的應用

菌體蛋白在魚飼料中也有較好的應用前景。由于其含有豐富的蛋白質和多種微量元素，可提高魚類的力和生長發育速度。

3.禽飼料中的應用

飼料菌體蛋白具有以下優點：
，生產，比動植物高成千上萬倍，這主要是因為微生物的生長繁殖速率快。
第二，生產原料來源廣，一般有以下幾類：①農業廢物、廢水，如秸稈、蔗渣、甜菜渣、木屑等含纖維素的廢料及農林產品的加工廢水；②工業廢物、廢水，如食品、發酵工業中排出的含糖有機廢水、亞硫酸紙漿廢液等；③石油、天然氣及相關產品，如原油、柴油、甲烷、乙醇等；④H2、CO2等廢氣。
第三，可以工業化生產，它不僅需要的勞動力少，不受地區、季節和氣候的限制，而且產量高，質量好。
用于生產單細胞蛋白的微生物種類很多，包括細菌、放線菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物。這些微生物通常要具備下列條件：所生產的蛋白質等營養物質含量高，對人體無致病作用，味道好并且易消化吸收，對培養條件要求簡單，生長繁殖迅速等

大量實驗證明，給畜禽飼料中添加一定量的1蛋白飼料，可以明顯改善畜禽生長、生產性能，提高飼料利用率、提高養殖效益，1蛋白飼料不僅蛋白含量高，而且蛋白質品質好，1含量豐富，消化吸收率高，此產品顏色好、氣味好、1平衡，豬濃縮料用后效果好，1蛋白飼料還含有豐富的維生素，特別是B族維生素含量更高，該產品內還含許多未知活性因子，可促進畜禽的生長發育。

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