沙蔥怎么選種？
沙蔥種植時間一般在每年的4月份到8月份進行。目前人工種植沙蔥的種子價格比較貴，所以購買種子的時候一定要到正規的地方購買，避免上當受騙。
沙蔥種子質量的好劣，主要取決于種子采集的時間和精選方式。花瓣全部變黃、頸部變干時采摘，種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標，另外還有純凈度，雜質含量的多少是與價格是成反比的。購買沙蔥種子時，一般顆粒飽滿，光澤度好，有分量，無蟲眼的種子就是的種子。
施肥管理
沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時期養分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥，根據幾年實驗，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，復合肥10-20克/平米，腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。
蟲害防治
經過幾年的觀察，目前尚未發現有莖葉害蟲，在試驗地內，發現有地下害蟲，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲，但對沙蔥危害并不嚴重，采用殺蟲劑如辛硫磷即可進行防治。
沙蔥的生長習性：
1、喜長日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨時生長迅速，干旱時停止生長，耐旱抗逆性能力。
2、生長適宜溫度為10-26℃，既耐高溫也耐低溫，在10-40℃的溫度范圍內都能成活。
沙蔥種植方法
選地整地
選擇土層深厚，地勢平坦，*壤肥沃，排灌方便的沙壤*地塊，前茬作物以禾谷類、豆類作物為好，應避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。種植前先將*地平整，深翻，施用農家肥和復合肥。每座棚施1200-1500kg羊糞，施入少量的復合肥。鋪20cm的細沙，澆足水為宜。
苗期管理
出苗后，及時進行除草松*，以利保墑。當沙蔥苗高長至10cm左右時，結合澆水667m2追施尿素10kg左右，之后要適當控制澆水次數，中耕松*，促進生根，防止徒長。5—9月是沙蔥的收獲期，每茬收獲后要及時隨水追肥，每次667m2施尿素10~15kg。10月下旬澆足“封凍水”。
繁殖方法
經調查沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進行繁殖，人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽兩種方式。
（1）種子繁殖：在整理好的試驗地（選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類型）上，分別在4月和8月中旬進行春、秋播。播種前對種子進行篩選、浸種，并用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式采用條播和穴播。條播：用小鏟在整理好的試驗地上開3cm深，10cm寬的條溝（溝底平整），行距20cm，將種子均勻撒播在條溝內（每畝播種量3kg），并用腳踩壓后覆沙2cm，灌水即可。穴播：按規定的株行距（5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm），每穴點播3-5粒種子，每畝適宜下種量2.5kg，播深不得超過5cm，經試驗佳深度為3cm，過深過淺都不利于出苗。播后覆沙、灌足頭水。
經試驗兩種方式播種后均10天左右發芽，出苗后視墑情及時灌水，清除雜草，進行管理。一般情況下，當年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產量低，第二年5月初發芽，生長1月后，刈割頭茬，以后每15天刈割一次。5個不同播種密度產量好的是株行距5cm×10cm，產量為348.5g/m，其次是10cm×10cm，產量為329.5/m。
田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質葉生長情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長而細，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時栽種。
施肥。沙蔥不宜追施尿素，易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞＋磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要，水肥充足生長快，莖葉鮮嫩，辛辣味減輕，但口感更好。缺水纖維木質化程度高，味重而口感差。每刈割一次后及時灌水。越冬前澆透冬水，使其安全過冬。
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