近年,二十二團優化辣椒產業布局,圍繞辣椒精深加工產業加大招商引資力度,引進的新疆天椒紅冠食品有限公司辣椒加工項目總投資1.2億元,一期項目年產量在5000噸左右,年產值約2億元,可帶動團場及周邊地區100余名群眾就業增收。
【名稱】:辣椒
【別名】:辣椒、辣子
【拼音】:là jiāo
【 性 】:熱
【 味 】:辛
【歸經】:心,脾
【功效】:溫中散寒,開胃消食
【適宜】:寒性胃痛、食欲不振、痢疾、性關節炎、外傷瘀腫、凍瘡、貧血、壞血病、牙齦出血
【禁忌】:慢性膽囊炎、痔瘡、咽炎、氣管炎
【特點】:強刺激性食物
【描述】:
1、開胃散寒:果實含有辣椒堿、高辣椒堿、壬醯香莢蘭胺等。色素有辣紅素、胡蘿卜素。此外尚有維生素C、檸檬酸等。有溫中、散寒、開胃、消食的作用。
2. 促進血液循環:辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
它有美容美白的一個作用。因為辣椒當中,它能夠刺激體內激素的分泌,改善皮膚的癥狀。許多人覺得吃辣會長痘,但是不是辣椒本身的問題,而是由于本身體質愛長痘,愛長青春痘這種體質。這種體質的人,如果吃了辣椒以后會出現這種長痘增加的狀態,這種人群不適合吃辣椒。但是對普通人群,吃辣椒以后可以改善皮膚的血液循環,起到一個美容美膚的作用。
但是有一些人群不適合吃辣椒,主要包括像心腦血管疾病的人群,不適宜多食用辣椒。辣椒還不適合和南瓜、洋甘,還有白酒這些食品同時用。
辣椒的適量飲食:
盡管辣椒的好處多多,但并不是“越辣越好”。過量食用辣椒可能會引發以下問題:
1. 消化系統問題:
過量的辣椒素可能刺激胃黏膜,引起胃痛、胃炎甚至胃潰瘍。
2. 影響口腔健康:
強烈的辣味可能造成口腔黏膜的損傷,導致口腔不適或疼痛。
3. 不宜人群:
患有消化系統疾病、口腔潰瘍以及孕婦等特殊人群應該避免吃辣
如何科學食用辣椒?
1. 量體裁衣:
根據個人體質調整辣椒的攝入量,不要盲目跟風。
2. 平衡飲食:
辣椒雖好,但也應該和蔬菜、水果等其他食物搭配,保持飲食平衡。
3. 烹飪方式:
嘗試用不同的烹飪方法來準備辣椒,如涼拌、炒菜或烤辣椒,這樣可以減少對胃的直接刺激。
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