辣椒醬炒鍋
1、燃氣加熱：升溫快冷卻快，可調頻，不可控溫
2、電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻
3、電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。
用途：
炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業，機關，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。
工作原理：
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用的傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,
使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角同時具有不粘鍋特性。
它有美容美白的一個作用。因為辣椒當中，它能夠刺激體內激素的分泌，改善皮膚的癥狀。許多人覺得吃辣會長痘，但是不是辣椒本身的問題，而是由于本身體質愛長痘，愛長青春痘這種體質。這種體質的人，如果吃了辣椒以后會出現這種長痘增加的狀態，這種人群不適合吃辣椒。但是對普通人群，吃辣椒以后可以改善皮膚的血液循環，起到一個美容美膚的作用。
改善心血管健康：
吃辣能促進血液循環，降低血壓。研究顯示，辣椒素能夠降低膽固醇和防止血栓，有助于心臟健康。
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