湛江乳糖醇廠家用量

更新時(shí)間1：2025-09-07 信息編號(hào)：ecrhltr6a7251 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	山東思揚(yáng)生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 38.00元
關(guān)鍵詞	乳糖醇廠家用量,湛江乳糖醇,乳糖醇廠家價(jià)格,乳糖醇廠家用量
所在地	山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園

韓建平

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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

乳糖醇是一種由乳糖還原制得的糖醇，其化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇。乳糖醇在自然界中并不直接存在，而是通過(guò)人工合成得到的。它作為一種功能性甜味劑，在食品工業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

乳糖醇易溶于水，難溶于甲醇和乙醇。在食品加工過(guò)程中，乳糖醇的穩(wěn)定性較好，不易發(fā)生分解或變色。
CAS號(hào)：585-86-4

分子式：C12H24O11

乳糖醇的添加量通常根據(jù)食品的種類和加工需求來(lái)確定。在食品加工中，乳糖醇的添加量一般按生產(chǎn)需要適量使用，以滿足產(chǎn)品的口感和質(zhì)地要求。具體用量可能因產(chǎn)品特性和生產(chǎn)需求而有所不同。

乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑和保濕劑，可以改善產(chǎn)品的口感和質(zhì)地。它可以單或與其他甜味劑混合使用，以代替蔗糖制作低熱值食品。

乳糖醇的添加量通常根據(jù)食品的種類、口感需求和工藝要求來(lái)確定。在我國(guó)，乳糖醇可用于各類食品，包括乳及乳制品、調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉等。

乳糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的中間體或原料，但具體的應(yīng)用和用法用量會(huì)根據(jù)不同的工藝和產(chǎn)品要求來(lái)確定。