應用：低聚半乳糖廣泛應用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品等領域，以模擬母乳中的營養成分，幫助嬰幼兒建立健康的腸道菌群。同時，它也常用于其他食品中作為甜味劑或功能性成分。

低聚半乳糖通常呈白色粉末狀，或無色透明至淡黃色糖漿狀，具體形態可能因生產工藝和產品形式而異低聚半乳糖。

用法用量：在嬰幼兒配方奶粉中的添加量通常根據產品配方和營養需求確定，但一般遵循國家相關標準。在其他食品中的添加量也需根據產品特性和使用目的進行調整。

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