藍蜜西梅原產國是羅馬尼亞,藍蜜果實呈卵圓形,成熟后果皮呈現藍紫色,果肉為黃色,肉質硬,脆而甜。西梅藍蜜平均單個果重60克,大果重90克,含糖量13-15度左右,極其豐產。藍蜜在山東地區的成熟期在8月中下旬,果實耐儲運,銷路廣,藍蜜除了鮮食外,還可以進行加工,市場需求高。
西梅含有大量維生素a。維生素a是一種脂溶性維生素,能幫助人體內蛋白質合成,對保護視力,維持肌膚都極為重要。此外,西梅中還含有豐富的鉀,鉀保持肌肉彈性有益處,起到了維持人體電解質平衡,同時還有助于釋放人體代謝過程中能量,對助于減肥有。西梅含鐵比較豐富,鐵是構成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。
果實橢圓形,果核小,長扁形,表面有極淺點狀花紋,離核。鮮紅色,果粉白色,果肉桔黃色,果肉硬,為濃甜,無澀味,有特殊香味。
西梅樹萌芽力,成枝力強,樹形可采用開心形、主干形等進行管理。 西梅有很強的萌芽力和成枝力,枝條非常密集,所以要注意枝條之間有著開張的角度吸收陽光,修剪工作通常在夏季和秋季兩個季節進行,主要在冬季的休眠期進行修剪。西梅主要結果位置為短果枝,注意修剪直立枝、交叉枝、病蟲枝和過強枝等應疏除。 夏季修剪,主要采用摘心、扭稍、拿枝,疏除徒長枝和萌芽的方法。
西梅在春季沒有發芽以前噴灑一遍石硫合劑,可以將樹干涂白。夏天生長季節噴灑殺蟲劑和殺菌劑。 西梅屬于歐洲李,西梅良種女神、紅西梅的引種與栽培技術試驗,不但抗性強,果實色澤美麗,形狀特,品質,及耐貯運,市場潛力大。
8月下旬成熟,成熟后果皮藍紫色,平均單果重60克,大果達110克。果肉黃綠色,離核,硬肉質,果實較耐運。可溶性固形物含量16%,即可鮮食,又是加工的好材料。樹體自花結實,極豐產,抗病蟲性。果樹適應性好,全國李、杏適栽區均可栽培。國內種植數量較少,市場價值高。是發展商品果、采摘園規劃的新優品種。
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