營養價值
鴿糞是所有常規畜禽糞便中營養價值高的,因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短,食物在腸道中逗留的時間不長,所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分從直腸排出體外,終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%,總氨基酸8%,且各種氨基酸比較平衡,此外,還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以,鴿糞是廉價的低能蛋白飼料,用鴿糞代替部分蛋白料,再補充一些能量飼料,能大大提高畜牧養殖業的經濟效益,而且能減少污染,凈化環境,形成生態產業鏈。同樣,鴿糞還可經發酵制成有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥(簡稱生物肥),帶來很好的經濟效益、生態效益和社會效益。比如,萬只鴿場年產鮮糞414噸算,可發酵飼料達200噸,如全部自用,可節省約16萬元飼料成本,如出售,可產生24萬元的經濟收入。但如果不經發酵處理,直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入,兩相比較,發酵的經濟回報是明顯的。隨著規?;娘曫B,鴿糞的利用價值越來越大,且經過加工處理的鴿糞飼料營養成分不低于其它禽畜糞類,另外,鴿糞飼料喂畜禽還有預防某些疾病的效果。
鴿子糞發酵的方法
1.挑選鴿子糞選擇干燥、無雜質、新鮮的鴿子糞,避免使用混有雜草、異物和腐爛鴿糞的雜質。
2.加入輔料將鴿子糞與秸稈、木屑等碳質材料按照11的比例混合,調節好碳氮比,提高發酵的效果。
3.控制水分鴿子糞發酵需要適量的水分,但過多的水分會導致發酵失敗。一般來說,鴿子糞的含水量應該控制在60%左右。
4.堆積發酵將混合好的鴿子糞和碳質材料堆積在通風良好、陽光充足的地方,每隔2-3天翻動一次,促進發酵。
5.控制溫度鴿子糞發酵需要在適宜的溫度下進行,一般來說,溫度控制在60℃以下較為適宜,過高的溫度會破壞有益菌群,影響肥料的質量。
6.發酵完成鴿子糞發酵一般需要7-10天左右,發酵完成后,鴿子糞的氣味會明顯減輕,顏色變成深褐色,肥效也會明顯提高。
鴿子糞的用處除了可以當有機肥使用外,其它的用處還有很多,由于鴿子糞的營養價值高,加入一些粗糧通過發酵,除了可以當做豬飼料時使用外,用處還有很多:可以用來養魚養蝦,對池塘的水源也不會造成污染,還能增加水的營養成分;經過發酵的鴿子糞也可以用來種植各種花卉,沒有經過發酵的鴿子糞不同對花卉直接肥,會把花卉的根莖燒死;也可以用來養殖蚯蚓黃花蟲等用途。
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