蘋果苗新品種喜光，光照不良，枝葉徒長，花芽質(zhì)量差，落花落果多，果實品質(zhì)差。蘋果苗新品種耐旱忌澇，根系好氧性強(qiáng)，適于土質(zhì)疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤。桃在微酸至微堿性土壤中能栽培，pH值在4.5以下和7.5以上生長不良。秋天果實成熟時因可溶糖減少，細(xì)胞為酸性，而花青素在酸性條件下呈紅色或紫色，為此蘋果會出現(xiàn)紅色的外觀，果實顏色的深淺與花青素的含量呈正相關(guān)性。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。
蘋果苗栽植知識 適宜時間栽植。分秋、春兩季，具體根據(jù)立地條件、供苗時間、農(nóng)活安排等因素確定。我省蘋果產(chǎn)區(qū)南北氣候差異大，帶有明顯的區(qū)域性。秋栽在葉片功能基本喪失后進(jìn)行，時間愈早愈好。春栽以假植苗頂芽萌動后看到綠色時栽植佳。 挖好定植坑。隨著栽培模式和耕作制度的不斷發(fā)展，定植坑較少采用大坑，而提倡中、小坑定植。挖中、小坑的果園土層結(jié)構(gòu)沒有破壞，栽植時回填土，用小量團(tuán)結(jié)水將坑內(nèi)上下毛細(xì)管接通，升溫快，苗早發(fā)，且利于水分持續(xù)供應(yīng)。 適量施用磷肥。磷肥在土壤中難移動且易固定，因此栽植苗木要求一次性多施入。每株施0.5 -1千克，及時和土拌勻。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力能滿足苗木當(dāng)年生長，防止施用量不當(dāng)造成“燒苗”。
維納斯黃金蘋果苗定植澆水后需注意：應(yīng)在苗木兩側(cè)，各覆蓋一塊黑地膜。覆膜后四周邊緣用土壓嚴(yán)，樹干周圍堆個小土堆穿孔處，以免膜下高溫，空氣集中此處，灼傷樹干皮層，導(dǎo)致死樹。這在干旱地區(qū)和干旱季節(jié)，對提高栽植成活率，縮短緩苗期和加速生長都有顯著作用。
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