用法用量:結晶果糖在食品中的具體用量應根據產品的配方和工藝要求來確定。在食品添加劑中,其添加量一般較低,以避免影響食品的整體口感和品質。同時,不同國家和地區對食品添加劑的使用量有嚴格的法規限制,應遵循相關法規和標準進行使用。
結晶果糖為白色結晶性粉末,無臭,味甜。其甜度約為蔗糖的1.6至1.8倍,具體數值可能因不同來源或測定方法而有所差異。
紡織行業
紡織助劑:雖然結晶果糖在紡織行業中的直接應用較為有限,但理論上它可以作為某些紡織工藝的輔助劑或穩定劑使用。然而,具體的應用案例和用法用量可能并不普遍或明確。