中國李的品種很多,按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質柔軟多汁,硬熟時好,如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多,風味好,軟熟時風味減退,如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等 [9] 。
醉李果大色艷,平均果重50克左右,皮色殷紅,密密麻麻的點綴著黃點,外披白粉,底部有一圈凹痕為其主要特征,果肉淡橙黃色,初采的果實肉質致密,甘美爽口,經4-5天以后果肉變軟,富漿液,甜蜜中還帶有一股酒香。桂花李,因有桂花香味而得名,成熟時肉軟汁多,味甜,果核很小,品質優良。金塘李,味鮮甜,有香氣,風味優美。北方產的御李,果大肉厚,核小味甜。江南建寧產的均亭李色紫肥大,味甜如蜜。江西靖安縣出產的朱砂李,其顏色為黑紅色,皮薄,肉細嫩多汁,味鮮甜微酸。還有李與杏嫁接的優良品種,如香扁、荷包李、雁過紅、腰子紅等,這些品種具有李和杏的雙重優點,果大色紅,滋味甜美 [9] 。
防治方法:應將農業防治與藥物防治相結合。此病屬真菌性病害,嚴重時會造成果樹死亡。可在發芽前噴1∶1∶100波爾多液進行預防;發芽后噴72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液交替防治 [5]
防治方法:一是清潔果園。秋后清掃落葉和落果,并燒毀或深埋,減少越冬菌源;二是加強果園管理。合理施肥和修剪,雨季注意排水,可減輕病害的發生;三是藥劑防治。在李樹開花末期或展葉初期噴施1∶2∶200倍的波爾多液進行預防,發病初期,可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。關鍵時期藥劑防治。剛露芽時噴0.3-0.5波美度石硫合劑。謝花后噴0.5∶1∶100倍波爾多液或30%琥珀酸銅可濕性粉劑600倍液進行預防。同時,注意排水,勤中耕,避免果園土壤濕度過大 [5]
栽后管理小技巧 在李子苗栽后,可噴施1~2次的海藻素營養液,促進愈傷組織的形成和根系的生長,提高苗本成活率。 栽植完成后,為了園區矮化密植打好基礎,需要對李子苗進行定干處理,在覆土部以上40~50cm處短截。 按照“前促后控”的管理原則,根據李子苗生長狀況和土壤墑情進行及時灌溉,在成活發芽后適時追肥,并且注意苗期的病蟲害防治等工作,為李子苗生長創造一個良好的環境條件。
李子苗栽植密度 根據近年新推出的李子省力栽培管理新技術,為了降低投入成本,提高果樹管理效率,推薦采用李子樹矮化密植,畝栽111株,2×3米的株行距,具有提前投產、大化利用土地資源等優點。
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