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分子式：C12H22O11（此為低聚異麥芽糖中一種主要成分的分子式，實際產品中可能包含多種不同聚合度的低聚糖，因此分子式會有所不同）用途：在工業和化工領域，低聚異麥芽糖可能作為某些化學反應的原料或助劑，但其具體應用范圍和用量需根據具體工藝和產品要求來確定。目前關于低聚異麥芽糖在紡織行業的應用尚未有廣泛報道。紡織行業主要關注纖維材料、染料、助劑等與紡織品生產直接相關的物質，而低聚異麥芽糖作為功能性低聚糖，在紡織行業的應用潛力尚待進一步探索。
所屬分類：食品添加劑/甜味劑
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