一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉堿極易吸潮,穩定性較好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

【中文名稱】：左旋肉堿

【中文別名】：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿

【英文名稱】：L-Carnitine

【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【CAS號】：541-15-1

【分子式】：C7H15NO3

【分子量】：161.2

分子量:161.20

CAS:541-15-1

白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味。吸濕性強，長期暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在或乙酸乙酯中幾乎不溶。L -肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數為0.68）。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。

食品營養添加劑，主要用于保健品添加。

• 

  虹口D-甘露糖醇廠家用量

  22元

  產品名：D-甘露糖醇

• 

  黃浦結晶果糖廠家用途

  12元

  產品名：結晶果糖

• 

  忻州菊粉廠家用量

  34元

  產品名：菊粉

• 

  平谷麥芽糖醇廠家生產

  12元

  產品名：麥芽糖醇

• 

  信陽麥芽糖粉廠家用途

  14元

  產品名：麥芽糖粉

• 

  邯鄲D-核糖廠家報價

  66元

  產品名：D-核糖

• 

  濮陽D-木糖廠家生產

  18元

  產品名：D-木糖

• 

  太原L-阿拉伯糖廠家用途

  60元

  產品名：L-阿拉伯糖