分子式：C12H22O11（此為低聚異麥芽糖中一種主要成分的分子式，實際產品中可能包含多種不同聚合度的低聚糖，因此分子式會有所不同）
低聚異麥芽糖（Isomaltose）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一種。其主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。
用途：在工業和化工領域，低聚異麥芽糖可能作為某些化學反應的原料或助劑，但其具體應用范圍和用量需根據具體工藝和產品要求來確定。
用法用量：具體用量需根據動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。一般來說，飼料中的添加量應控制在一定范圍內。
在工業和化工領域，低聚異麥芽糖的應用相對較少直接提及。然而，由于其的穩定性和功能性，它有可能在某些特定的工業或化工過程中作為原料或助劑使用。
除了上述領域外，低聚異麥芽糖還可能在其他領域得到應用。例如，在醫藥領域，它可以作為功能性糖類用于特定產品的開發中
