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供應商	陜西創祥健康產業科技有限公司店鋪
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關鍵詞	衡陽植物類提取物,植物類提取物價格,植物類提取物電話,植物類提取物電話
所在地	陜西省西安市高新區科技路E陽國際

產品詳細介紹

絞股藍提取物皂甙80%98%保健品/日化用，涼茶飲料原料水溶甜絞股藍皂甙15%

【名稱】絞股藍提取物

【英文名】Herba Gynostemmatis Pentaphylli extract

【別名】七葉膽

【來源】為葫蘆科植物[b]絞股藍[/b]Gynostemma pentaphyllum （Thunb.）Mak.的[b]全草[/b]。秋季采收，曬干。

【原形態】多年生攀援草本。莖細長，節上有毛或無毛，卷須常2裂或不分裂。葉鳥足狀，常有5～7小葉組成，小葉片長橢圓狀披針形至卵形，有小葉柄，中間小葉片長3～9cm，寬1.5～3cm，邊緣有鋸齒，背面或沿兩面葉脈有短剛毛或近無毛。圓錐花序；花小，直徑約3mm；花萼裂片三角形，長約0.5mm；花冠裂片披針形，長約2mm。果球形，成熟時黑色。花期7～8月，果期9～10月。

【生境分布】生于山間陰濕處。產于安徽、浙江、江西、福建、廣東、貴州。現各地多有栽培。

【化學成分】含絞股藍皂甙（aypenoside）1～52，其中3、4、8、12分別與人參皂甙（Rb1、Rb3、Rb、Rf2結構相同，另含有黃酮、糖類。

據現代科學研究測定，小麥胚芽的蛋白質含量為31%以上，是一種蛋白質。含有人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。小麥胚芽中亞油酸的含量占60%，其中80%是多不飽和脂肪酸，而亞油酸正是人體三種必需脂肪酸中重要的一種，具有降低血脂，防止動脈粥樣硬化的作用。小麥胚芽含有豐富的多種維生素，維生素B1的含量分別是面粉的15倍，大米的12倍、黃豆的28倍、牛肉的33倍、雞蛋的57倍；維生素B2的含量分別是面粉的10倍、大米的8倍、黃豆的1.7倍、牛肉的3倍、雞蛋的2倍。特別是維生素E的含量，高達34.9mg/100g，營養學家稱它是天然維生素E的倉庫，增強腦細胞活力、延緩衰老的功能。小麥胚芽還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素。小麥胚芽中色素的成分是小麥黃酮，它是一種水溶性色素，對心血管疾病具有很好的治療功能。小麥胚芽中的谷胱甘肽，有人稱它為因子，它對抑制癌癥有顯著的效果。小麥胚芽含有大量的膳食纖維，具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效，以及減肥、之功能。小麥胚芽是一種極為珍貴的天然食品營養資源，它對人體健康的神奇作用，已越來越得到世人關注與青睞。

維生素E已被廣泛用作醫藥、化妝品和食品工業的營養增補劑和抗氧化劑。關于其它的生理機能研究與相應的保健、營養、醫藥乃至化妝物品研制，成為國內外開發與研究的一大熱點。但合成的維生素E由于縮聚過程分子立體的不可選擇性，合成品均為d（外消旋）構型，維生素E的存在使小麥胚芽身價倍增。小麥胚芽中所含的維生素E遠比其他植物豐富，居各植物油，而且含有全價的維生素E。其中α體、β體所占比例大，各約占60%和35%左右，這是其它食品所無法比擬的。天然維生素E是一種極其寶貴的營養素，它具有抗氧化作用、作用、抗不育功能，以及促進肝內和其它器官內泛醌的形成，在呼吸作用和能量代謝中起著重要的作用。維生素E還與生殖作用有極為密切的聯系，有維持正常生殖的功能。另外新研究發現，維生素E能提高機體力，保持血紅細胞的完整性，調節體內化合物的合成，治療各種皮膚疾病，預防老年性癡呆癥等。它能防止人體衰老、高血壓、癌癥等多種疾病，對防止皮膚雀斑和粉刺有特殊的作用，它對人體健康起了重要作用。維生素E對很多激素如垂體前葉激素、腎上腺皮質激素等的合成有重要的作用，對動物食品的保鮮，色、香、味也具有益作用。此外，在下列過程中如：微粒體羥基化作用；正常的磷化作用，尤其是ATP等高能磷酸鹽化合物；核酸代謝抗壞血酸合成，調節血紅素合成和正常甲狀腺功能的維持等，都涉及到維生素E的作用。

小麥胚芽的蛋白質含量高達30%左右，僅次于大豆，分別為主食大米、面粉的4.9倍和3.2倍；與蛋白質含量較高的動物食品相比，其蛋白質含量分別是瘦牛肉、瘦豬肉及雞蛋的1.5倍、1.8倍和2.1倍。在小麥胚芽蛋白質的組成中，清蛋（白蛋白）占30.2%，α、β、δ三種球蛋白占18.9%，麥醇溶蛋白占14.0%，麥谷蛋白占0.3%~0.37%，水溶性蛋白質占30.2%。非蛋白態氮含量為11.3%~15.3%，以天冬酰胺、甜菜堿、膽堿、卵磷脂、尿囊素、精氨酸為主。核酸的成分中核糖核酸RNA為3.5%~4.2%，與酵母的核糖脂肪酸含量相同。

小麥胚芽油不皂化物含量較高，約2%~6%，其中大部分為甾醇，占60%~80%，并以谷甾醇為主，約占甾醇總量的60%~70%。其次為菜油甾醇，占20%~30%。小麥胚芽油所含甾醇幾乎無膽固醇。雖然玉米胚芽油和大豆油也含類似甾醇，但小麥胚芽油含量比其它植物油毛油高得多。

人們為什么把小麥胚芽視為養生的天然寶物？這是因為它具有食品和保健的雙重功效。不但含有全面、豐富均衡的營養，而且，經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。它所含的蛋白質是一種的植物蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，是提高機體力、提高抗病能力的基本物質。含有豐富的維生素，即維生素A、B族、C等，特別是含有貴重的天然維生素E，每百克高達34.9毫克以上，含量居食物。有軟化血管、防治心腦血管病、延緩衰老等諸多功效。含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素，有調節血壓、控制血糖、保護心臟的作用。含有多不飽和脂肪酸，尤其是人體內無法合成必需的亞油酸含量，可降低血脂，避免和減少心血管病的發生。所含的谷胱甘肽，是一種很強的物質，使體內化學致癌物質失去毒性。沖泡后的麥胚寶呈誘人的奶黃色，是胚芽自身的黃酮素，對心血管方面的疾病均有很好的治療作用。它含有大量的膳食纖維，不但降低膽固醇、降低血糖，而且有潤腸通便之功效，加速致癌物的排出，免患腸癌。麥胚還含有卵磷脂、胡蘿卜素、核酸、葉酸等50多種天然營養成分。