糖精，化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺，是一種歷史悠久且廣泛使用的非營養型甜味劑。其甜度，約為蔗糖的300~500倍，但吃起來會帶有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
糖精為白色結晶性粉末，難溶于水。它主要以鈉鹽（糖精鈉）或銨鹽的形式被使用，這些鹽類在水中具有較好的溶解性。
糖精主要用于食品工業中作為甜味劑使用，可用于制作各種甜味食品，如飲料、糖果、糕點、果醬等。其高甜度和低熱量特性使得糖精成為無糖或低糖食品的理想選擇。
在中國，糖精在食品中的使用受到嚴格的規定。一般來說，食品中糖精的添加量應小于0.150g/kg，鹽汽水中應小于0.08g/kg。
用法用量：
無法提供具體的用法用量信息。在實際應用中，應根據紡織品特性和生產工藝確定合適的用量和用法。
用途：
在飼料領域，糖精可用作甜味劑或調味劑，以改善飼料的適口性并促進動物的食欲。這有助于增加動物的采食量。
