乙基香蘭素廠家 乙基香蘭素生產廠家 食品級乙基香蘭素廠家 乙基香蘭素價格 乙基香蘭素
特性與作用:
廣譜型香料,是世界上重要的合成香料之一,也是食品添加劑行業中不可缺少的原料。其香氣是香蘭素的 3-4 倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。主要用于食品的增香和定香,可顯著增強食品的香草風味,還能調整和改善食品風味,使味道更豐富協調,同時可有效掩蓋食品原料的不良氣味。
應用范圍與用量:
廣泛應用于食品行業,如冰淇淋中用量為 0.1-0.3g/kg,巧克力中用量為 0.1-0.2g/kg,糖果中用量為 0.1-0.3g/kg,調味乳中用量為 0.1-0.2g/kg,奶酪中用量為 0.05-0.1g/kg,果凍中用量為 0.05-0.1g/kg,水果飲料中用量為 0.02-0.05g/kg,罐頭食品中用量為 0.02-0.05g/kg 等。
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食品級亞硫-酸氫鈉GB2559-2010
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